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標題: [美食介紹] 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P] [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-4 12:19 AM     標題: 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P]

这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一2 P* x( D* R' a
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+ ?: n1 S+ I3 G; m( c! e$ @4 }利群烤鸭，一个北京的老字号，窝在北翔凤胡同里的一个小院子里，还好找起来并不难，因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路，再一个重要的特征就是老外远远多过国人。6 @; g' O( `. A6 p# B  @

1 D( a% r4 u- r3 c6 @" a& X; |tvb now,tvbnow,bttvb从这里进去二三十米就到了，这就是北凤翔胡同。2 s0 g+ C1 s7 r7 `
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当然了，在这种地方吃饭，甭管你是哪来的，首先要做的就是别牛逼，一定要先预定，预定了是吧，人来齐了吗，来齐了再进没来齐外面等着切，上菜开席了，服务员还会比较客气的加一句，今天人多，从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛，这并不怎么影响。os.tvboxnow.com1 u# ]9 o) |  m. v$ w+ d7 U
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细细环顾一下利群，算是一个很小很小的院子，一圈有几间厢房，因为已经把顶封上了，所以院子里就可以有三四桌客人，剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了，不过牛逼的饭馆就是这样，从来不迁就食客，一准的到晚上10点就打烊，所以说人家叫你速战速决呢。
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相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店，所以老外这么多，对应的菜单自然也很国际化，中英文翻译的巨到位，端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔：伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。
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至于这菜品，我只能说利群真是“把丫做绝了”，只要和鸭有关的都能吃到，不过最能看功夫的还是最简单的菜式，所以除了烤鸭一套之外，只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。
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剩下的就看图说话吧，含黄秋生黄老师照片一张，让不小心被骗进来又不喜欢烤鸭的朋友不会太失望。
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芥末鸭掌，我很喜欢这种蒸出来的芥末，地道。
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一共两盘子鸭肉，鸭架子想吃是单要的。
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酱、黄瓜、葱，不过这黄瓜切得一般。
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* e$ |! c& q  p% h+ a6 ^2 {3 q- Z( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拍黄瓜的味道比较柔和，我喜欢蒜多一些的。  W( V. H6 j$ s; O1 |/ l- ~' C# \8 H9 r

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& I) U& e/ P# F# p, k公仔箱論壇中间这个是鸭肠
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2 l' o1 u* @. _5 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H8 s1 E% I' ?. U; \' e

, E, _4 H) H8 Tos.tvboxnow.com干烧四宝，有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。公仔箱論壇0 X9 a$ E9 Y- N

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这种鸭肠还是第一次吃到，要说过瘾还是久久鸭的。公仔箱論壇! Q1 P1 R9 `: f1 D

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: B( @/ P# h3 M& [4 ktvb now,tvbnow,bttvb像浪花一样的鸭肉
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8 T5 D8 j) T  X' {tvb now,tvbnow,bttvb诶呦！黄秋生来了，岁数真的很大了看着，但是很有范儿啊！
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下面参观一下公仔箱論壇7 K2 V. x* P$ v2 p2 x$ E1 R, c% H" s

/ @  T* Z4 G4 V. qos.tvboxnow.com准备参加高烤的鸭子们
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加勒个油！就快烤完了！  C0 ]; a8 W4 H' C, K

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5 L+ U# f+ Q3 x8 f. P1 I公仔箱論壇这颜色，真在啊。
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来这的很多外国人都会说中文，边上这几个在等朋友，小伙子问：几个人？ 老外说：9个人~~~  小伙子又问：预定了几只？ 老外说：6只~~~  边上的哥们一听都傻了，不信看左边老外的手势，能这么做出手势真不简单~公仔箱論壇6 x  }' T; I& |




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