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標題: [美食介紹] 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-4 12:19 AM     標題: 吃老北京利群烤鸭 偶遇黄秋生[18P]

这里就藏着北京最牛X的烤鸭店之一公仔箱論壇9 x5 t+ d  l7 j% p$ y& X
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利群烤鸭,一个北京的老字号,窝在北翔凤胡同里的一个小院子里,还好找起来并不难,因为没到饭馆就可以看到周围的墙上画着很多鸭子指路,再一个重要的特征就是老外远远多过国人。% n6 K3 z+ [5 M3 N

; v0 i; h7 O" b9 _) H+ \从这里进去二三十米就到了,这就是北凤翔胡同。os.tvboxnow.com& X0 K- f3 V& Z& W% \. P

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到了
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" N1 m; ^- i" I6 @1 L6 Gtvb now,tvbnow,bttvb当然了,在这种地方吃饭,甭管你是哪来的,首先要做的就是别牛逼,一定要先预定,预定了是吧,人来齐了吗,来齐了再进没来齐外面等着切,上菜开席了,服务员还会比较客气的加一句,今天人多,从您动筷子开始请一个小时吃完……还好本人吃饭比较迅猛,这并不怎么影响。
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) h: l: g- j: p* k5 S4 \细细环顾一下利群,算是一个很小很小的院子,一圈有几间厢房,因为已经把顶封上了,所以院子里就可以有三四桌客人,剩下的全都挤在几间房子隔出的包间里。时间一过7点就开始猛上人了,不过牛逼的饭馆就是这样,从来不迁就食客,一准的到晚上10点就打烊,所以说人家叫你速战速决呢。
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相信这也绝对是中国《LP》上介绍的必去名店,所以老外这么多,对应的菜单自然也很国际化,中英文翻译的巨到位,端盘子的小服务员也都一嘴地道的伦敦腔:伊克斯kiu私密、借过借过~~~细想想这和自己在国外下馆子还真是很像呢。
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至于这菜品,我只能说利群真是“把丫做绝了”,只要和鸭有关的都能吃到,不过最能看功夫的还是最简单的菜式,所以除了烤鸭一套之外,只点了芥末鸭掌、拍黄瓜、干烧四宝和鸭肠。
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剩下的就看图说话吧,含黄秋生黄老师照片一张,让不小心被骗进来又不喜欢烤鸭的朋友不会太失望。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i& w3 K! v: U2 E" b6 e/ D
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芥末鸭掌,我很喜欢这种蒸出来的芥末,地道。
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一共两盘子鸭肉,鸭架子想吃是单要的。+ O! e! w3 Z3 U3 u, F
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2 s. C- C- d7 a6 N' L4 J- k; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱、黄瓜、葱,不过这黄瓜切得一般。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]0 ?' h% j0 p& O" q) O, g$ Z1 j
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, t0 M/ a2 I/ T& }2 O拍黄瓜的味道比较柔和,我喜欢蒜多一些的。
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中间这个是鸭肠
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/ L) o" u8 q) f) j4 ]公仔箱論壇干烧四宝,有冬笋、青椒、鸭肉和鸭胗。
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" v! d  l% w9 ?  b" q) A5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这种鸭肠还是第一次吃到,要说过瘾还是久久鸭的。
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8 u/ C: T$ m, J, Yos.tvboxnow.com像浪花一样的鸭肉公仔箱論壇" ?( R. ~* b& I6 w# W

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这手艺懂行的可以说说怎么样
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一阵小骚动公仔箱論壇" Q% e7 Y. o0 I1 o

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诶呦!黄秋生来了,岁数真的很大了看着,但是很有范儿啊!% B: p! C& F" N! ?' i9 J

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7 T. t! c) c! U  Q1 [& Z; ^下面参观一下公仔箱論壇  K( h8 Z1 y5 L( P
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准备参加高烤的鸭子们
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加勒个油!就快烤完了!
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: ^  {. K. D# b这颜色,真在啊。公仔箱論壇, K" |0 w1 c/ z; L  S/ ^
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来这的很多外国人都会说中文,边上这几个在等朋友,小伙子问:几个人? 老外说:9个人~~~  小伙子又问:预定了几只? 老外说:6只~~~  边上的哥们一听都傻了,不信看左边老外的手势,能这么做出手势真不简单~

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