標題:
[中式食譜]
泡菜粉絲低脂沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-3 06:38 AM
標題:
泡菜粉絲低脂沙律
材料
公仔箱論壇0 G8 B- C/ u% o! l
新鮮泡菜（ 3款）各 100克、沙律菜 150克、粉絲 2小紮、有機無味精雞湯 250毫升、紅蘿蔔 1/4條、青瓜半條、蒜（剁碎） 2粒、鹽半茶匙、葡萄籽油 1湯匙、芝麻 1茶匙、泡菜汁 100毫升
os.tvboxnow.com+ c [! |, ^- B; a
2 W$ N2 ]! n/ p
" n% N* N) a* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
/ }) m. h7 [2 k8 j! `5 x: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.粉絲浸軟，用無味精雞湯以大火煮熟，瀝乾。
公仔箱論壇5 j" \# \$ z3 F6 n) t) v
0 ^- z% f" j3 [0 H公仔箱論壇
2.紅蘿蔔和青瓜切絲。燒熱鑊落油炒香蒜茸，下紅蘿蔔絲及青瓜絲，灑少許鹽，略炒約 1分鐘。將沙律菜及各款新鮮泡菜倒入碗中混和，加入泡菜汁撈勻。
* H/ m% p: O$ [6 U- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb, l7 ^' b0 R" V- z0 u1 Y# Z
3.粉絲先上碟，排上沙律菜和泡菜，再把紅蘿蔔絲和青瓜絲放面，灑上芝麻即可。
. f% N) A: _5 S# q9 h2 }6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 e; f A6 Q% q8 ?公仔箱論壇
以粉絲做沙律時留意不用煮得太腍，保持爽身較好吃。
! I. D6 ~. s0 q公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
