公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 香港的馆子——狮子山下13P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-8-3 12:16 AM 標題: 香港的馆子——狮子山下13P]

曾经有部名为《狮子山下》的电视剧，讲述的是港人自强奋斗的励志故事，火遍香江。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 y* J |2 [- R
同名主题歌更是脍炙人口，有“香港市歌”之誉。os.tvboxnow.com7 Q5 W) \! `5 u% U7 ?1 v" O
而在像我这样对于香港很陌生的人眼中，狮子山，是我认知香港的第一个符号。tvb now,tvbnow,bttvb4 b+ }& J: H, r# B& Y Y- e
因为狮子山，我知道了“狮子山”这个字眼某种程度上担当着香港精神的巍峨高度
tvb now,tvbnow,bttvb4 c- d2 A: \3 A# X2 k* X
狮子山见证了香港从一个小渔村到今日国际大都市的历程。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S! x6 Y$ D0 Z
也许，你并没有去过香港，但通过“狮子山精神”，你会明了，香港的繁华与美丽，是几代香港人奋斗不息得来的。
不是美丽的浅水湾，不是昂然挺立的中银大厦，狮子山，它是整个香港的不二代言。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g3 P# j8 t- j% W% {
tvb now,tvbnow,bttvb! Y6 t& ~7 Z$ c

tvb now,tvbnow,bttvb3 C- \+ g7 f0 n5 J/ y' Z
写了这么多，无非是想引出今天写的这个馆子。
没错，名字就叫“狮子山下”，甚至屋里的墙壁上都写着“狮子山下 HK”。os.tvboxnow.com5 G6 K. {0 |3 g# e* n$ @
没有豪华的装修，电扇，款式简单的吊灯，笔记略显凌乱的菜牌，一切都是熟悉的港剧中的调调。$ ]$ O- ~8 q) e/ g% @' r
普通话不标准，但是动作利落的老板娘递来餐单。0 y$ X6 X' L" X4 R
若不是窗外三里屯SOHO的璀璨屋顶提示着我这是北京，真有种置身香港街头一家普通的茶餐厅的感觉。
0 U( M. ?) S: f4 x

tvb now,tvbnow,bttvb/ \0 S5 o `0 h7 ~

话说那天“蜂厨”的活动结束，我们一行人饥肠辘辘，于是飞快地点菜。公仔箱論壇, h O# e% u! q8 |7 j
一会儿工夫，凉菜就上来了，蒜香莴笋和脆皮大肠，都很好味。
莴笋清脆爽口；鲜红的大肠，蘸着酸甜的蘸汁吃到嘴里，味道一级好。公仔箱論壇0 u7 v$ J! B, g2 d7 @9 v: G) H

7 {/ B1 R1 q! m! I& ~
同去的朋友中很多都是“鸡控”。公仔箱論壇- R T4 ^; U/ y# B0 F- q1 x$ [3 [
于是这道脆皮炸子鸡上桌之后，不一会的工夫就被一抢而空。os.tvboxnow.com3 g: Z) Z6 c5 w( K; W. m1 x
鲜亮的外形和色泽，让人光是看着就唾液腺分泌旺盛。
吃着就更不说用说了，皮脆肉嫩，很可口。
桌子一圈转下来，鸡块就所剩无几了，一方面也说明了我们比较能战斗。

4 }7 }& e3 |: B% y* u0 y3 R
所谓“无鱼不成席”，粤式餐桌上得有那么一两道水产才过得去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w- g: q* s5 R: V# @
清蒸鲈鱼，很新鲜，清蒸的做法也不难，话说很多书上都说，清蒸--这是对于一条鱼最好的食用礼遇！

tvb now,tvbnow,bttvb; \* y L1 r7 R( U

这满满的一钵XO酱海皇粉丝煲，在一刹那间抓住了我的眼睛，继而抓住了我的胃。os.tvboxnow.com" f: l2 k: C' A* O5 a) i7 r& Z( h
粉丝，鱿鱼，虾仁，蔬菜，一眼望去很丰富。
一口吃下“狠”倾心，再吃下去，依然“狠”倾心。

. w' W+ ~/ K# @4 d
公仔箱論壇; [( W6 A" r' k  `5 d5 h8 r
鹅肝酱脆皮茄盒是三里屯“小地头”潘潘童鞋的大爱。
点来上桌，就立刻变成了我们所有人的大爱。  x8 o' ^0 \: I
茄盒酥脆鲜香，说回味无穷，还真的不是夸张。! {' H5 f% |  o
“好吃”就两个字，我回回说，回回都不是忽悠你！. I) y" A2 z2 ?9 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X9 }; e; W+ w, ~1 g; V/ {- q) \4 K

4 q: Q' @! v- R" ~& \" v3 ?" _
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z7 p# p6 J+ a z) u% ^
啫啫豆腐煲--貌似是这名，还有土豆烧鸡--绝对不是这名但这么叫也可以说恰当，是俩特硬实的菜。os.tvboxnow.com" m1 b" e! E# k) k7 O& F6 M4 K
老傅姐第一筷子下去干掉豆腐就说好吃。os.tvboxnow.com& |7 Y4 q( g4 e9 Q
至于某位随行小朋友，有了鸡块就等于拥有了至高美味。
不愧是有潜力的“鸡控”小姨带出的小孩！
tvb now,tvbnow,bttvb$ M/ p9 }" U( k

椒盐白板鱼和豆腐被消失的速度更是惊人。" w- o' X/ f/ s0 \" i5 n
特别是，它是在很多硬菜上来之后被飞快消灭的。, p* r& c8 | {) g
说好吃都觉得特苍白，说好好吃都觉得不足以形容，要说好好好好吃，才觉得这个程度是过了瘾的。
白板鱼我们猜了半天，知道最后知道名字之后，我曰：没听过，头一次知道，长见识了。
切成小丁炸的豆腐更是香酥鲜嫩，现在想起来还觉得吃得意犹未尽。tvb now,tvbnow,bttvb# S" ?& P3 D4 o& N
0 Q0 ?7 K; c( d# |

os.tvboxnow.com! ^7 v& j$ j& w4 L% t2 n, I1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 p) c; @" x# e' k- H! L. X
蒜蓉西兰花是最后才想起来点的，只因为我们光顾着想吃肉，忘了点青菜了。os.tvboxnow.com! [/ `7 X3 \1 k2 O6 q
事实证明这“众肉丛中一点绿”是多么两眼，多么受欢迎，尽管它是道寻常得不能再寻常的家常菜肴了。

os.tvboxnow.com8 E( f8 }* q8 V t s9 v0 i1 e

重量级的放到最后说。tvb now,tvbnow,bttvb- Q3 E1 a, `3 D6 `
先是超大分量的煲仔饭，巨大的一份！公仔箱論壇3 z8 W/ K) J* `
因为小时候食腊肉过量导致消化不良的经历，我现在看见腊肉腊肠一类的东东就哆嗦。
但这不能阻碍我还是盛了一小碗煲仔饭解眼馋。
足见煲仔饭的巨大魅力。tvb now,tvbnow,bttvb I- O W: e6 t
* n; c/ Q0 {# n

这道菜的全名叫做：传统围村大盆菜。# [3 ^ O6 I+ `" g% ?0 n$ T. J* \
由此我想跟一些人说，别一竿子打一片说南方菜量少，看见这个没？
这个架势也就咱东北大炖菜能招架吧？！
巨大的一盆，各色的食材，光是看着就被馋得“风生水起”的。% e. n- c0 \. T4 ^" }% T+ E6 {

由于夏天，由于人多，由于饿了，没有点什么甜品，也没叫奶茶。9 V& M( y. C* x2 i" k8 Q- H
免费的凉茶无限量续壶，至于新推出的解暑竹蔗水我个人是很喜欢的，建议一喝。os.tvboxnow.com) J& y: N) M4 D% x
7 u' a' k6 M2 f* ^5 |

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a/ ~. d. j- x( Y. t) `1 e

写到这里，我想说，虽然这里有其他粤菜馆子都有的海产，如海参鱼翅什么的。tvb now,tvbnow,bttvb, k8 Y( Y- c* H% A9 J3 f* F
但套句潘潘说过的话，“丰俭由人”，我们这一餐没点什么名贵海鲜来FB，吃得也格外舒服。os.tvboxnow.com; J: ]- w2 n: W7 `. J
再有就是这家店适合很多人去聚餐。
菜量大，味道也好，人多吃起来价钱上更合适一些。$ I( E t5 Z( s3 ^9 u/ U
要是大家都向往好味，并对所谓的正宗不正宗不是很讲究，那这里是个好去处。' m. n, W. W/ Y1 Q. X* U
. R6 |* [/ V0 [, V, h' d

店址：朝阳区工体北路4号机电研究院内(近三里屯南路)

人均消费：50元

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)