標題:
[甜品]
西瓜的時尚吃法 - 橙汁蓮藕西瓜皮
[打印本頁]
作者:
char_char3000
時間:
2007-6-16 09:58 PM
標題:
西瓜的時尚吃法 - 橙汁蓮藕西瓜皮
西瓜不僅水分多，營養也很豐富，含有蛋白質、糖、鈣、磷、鐵、鉀、果糖、維生素A、維生素C、茄紅素，還含有人體必需的氨基酸。夏日高溫季節，人們出汗多，食用西瓜既可以補充水分又能供給營養。但是，西瓜除了生食，還有沒有其它吃法？有，西瓜這個胖嘟嘟的家伙混身是寶，瓜瓤可以做飲料、涼菜，就連瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面為讀 者介紹一些西瓜的吃法，原料簡單易尋，做法也不複雜，且風味清新淡雅，生津解暑，營養豐富，大家閑來無事時不妨小試一下。
% V' i. u- d. Z1 E' L! c公仔箱論壇
! w5 F& L6 s( V( R4 f( u9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
涼菜
& P, G3 T0 a+ K2 O& g% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U0 \; M2 U/ |0 `+ B" R0 R& V
# q6 O( W. J0 ]. m# v7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橙汁蓮藕西瓜皮
3 g0 I7 o9 ]5 R2 I( m: W! U公仔箱論壇
& F5 F" k* G1 `+ P! O S
主料：蓮藕250克，西瓜皮250克調味料：橙汁、鹽、白糖各少許
* U3 ]0 H* X! [6 e5 w* u2 G' L
, L- ~. f$ R8 t+ b. o
制作方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G3 a i! G1 O/ q+ Q5 h" T$ g" B
* t4 L0 v8 a( I- d1 [9 C5 D
1、將西瓜皮削去外層綠皮，去掉內層紅瓤，切成條。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h) N: Z$ ]" G" h6 J
5 C3 D# z- F5 N0 l+ D4 |/ Q
2、將蓮藕洗淨刮去外皮，切成片，泡在涼水盆中。
公仔箱論壇" \7 C6 R- ^/ o o3 B5 s% Y
( Q6 W% } N7 f+ I# Y; D' k/ |
3、將瓜條、藕片分別在開水中燙一下，取出瀝干水分。
7 d( T g2 ^* C
" t% _7 M6 {4 k- [; e
4、在瓜條、藕片中加入適量橙汁、鹽、白糖拌勻，色澤呈淡黃色，即可裝盤食用。
公仔箱論壇9 M( e$ I# n6 P3 ~4 O$ n$ B
! s, d- F/ o- f# k3 y) W
特點：酸甜適度、清脆可口。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
