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標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:19 AM     標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城，刚上八达岭高速就开始堵车。
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好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修，不对外开放。
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# L/ i$ s* [. v* _3 F我们家又有老人，又有孩子的爬长城有点费劲。
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8 g4 t, A$ A  j' r) h. J就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村，看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈，我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭，于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德，就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点，门口还有些等位的食客。我们一行八人，要了个包间，没等多一会儿就落座了。公仔箱論壇5 x  k; e* r! T" T' e7 K% A

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, W- j0 G7 K" d6 G4 E; @公仔箱論壇餐厅的布置中规中矩，有点点古色古香的感觉，包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜，可以吃的鸟巢，一道凉菜，下面是黄瓜丝，上面是调好味道的肉丝。
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品尝完鸟巢再来吃块水立方，“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。
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“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。 os.tvboxnow.com" O, t( i4 ^: j

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原来玄机在这里，一个一闪一闪的灯泡。6 K/ t/ {* F  j% {& f( o
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下面便是传统的凉菜了，蜜汁芸豆; g# A" I, _3 d5 z

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芥末鸭掌
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* U! c/ i! I, f3 b7 D" m3 i松仁香菇
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- q& Q, Z. g7 k. X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V3 P/ K, @( G
盐水鸭肝公仔箱論壇4 y$ v; S, r6 ?$ `8 ^; s% @8 U
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浓汤鱼肚，这盅汤的味道很鲜美。0 R: n& ~) g4 x2 ?$ J' X2 q) T
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: g$ ?0 o! v9 L: ~8 a  b" h: Yos.tvboxnow.com火燎鸭心，用茅台酒烹制的，这道菜一定要趁热吃，不然就会感觉有点腥了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" ~& t" x4 Y, u: E
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汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼
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: V! X+ w' S7 w/ E' d% J上汤芦笋和红烧草菇的和盘8 n. |7 O( c" L# B

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大师傅终于开始片烤鸭啦。公仔箱論壇- D* q; b% u2 w. ~
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" ]5 E$ I7 Z5 v) p% j刀法娴熟
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0 K& O/ p4 J1 P. q# f1 F; e公仔箱論壇放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。tvb now,tvbnow,bttvb: ?  ?! U  O( p7 m4 V
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底，鸭子右边的是不要的肉。
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鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  
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; ]3 M( o. h1 p. X* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W. X. }. F  n: R4 g烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度，有意思
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2 U  M6 Q! Y* C, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝，卷起来开吃喽。味道好极了！
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7 p& O* S8 X) B/ K2 R$ D) f+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里的烤鸭只有这四种材料，没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。. o4 o  @/ R3 R6 f! t% `8 b
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我记得小时候吃烤鸭也是这样，除了鸭子和饼，就是甜面酱和葱丝了，黄瓜之类的都是后来添加的。2 u$ M; r' Q* m3 Q4 S* r8 e! G

" w2 r  t& A7 [. \' Tos.tvboxnow.com我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭，甜面酱里还放了一点芥末。
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( ~. B9 x& J; H  o" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的我和我爸眼泪横流，最后一家四口连半只鸭子都没吃了。
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( Q6 Y4 u, \# Z# o! i: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我觉得有的东西可以创新，但有的东西还是原汁原味的好，从小吃的就是这个味儿，改了就不舒服了。
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网球主题小厅tvb now,tvbnow,bttvb/ }4 I4 W' X0 C7 k" U
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐，又点了两扎酸梅汤，在包间用餐还要加收15%的服务费。
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全算下来，每个人的人均消费是200元，着实不便宜啊！
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好在有些菜品的样式比较有创意，很多菜都和零八年北京奥运会有联系。
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2 v; }! [, B% X, b3 Atvb now,tvbnow,bttvb而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错，大家吃得都很满意，这个钱也算没白花。 os.tvboxnow.com0 o% [. V9 D& x) Y
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再提醒大家一下，特色店位置就在慧中北里。



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