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標題: [食肆地點] 全聚德奥运村特色店 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-2 01:19 AM     標題: 全聚德奥运村特色店

前几天我们一大家子去登八达岭长城,刚上八达岭高速就开始堵车。8 o" Q' i; X- n

3 h" m# }" \  Y5 A+ Q# m好不容易到了山脚下听说八达岭长城的索道正在维修,不对外开放。
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我们家又有老人,又有孩子的爬长城有点费劲。
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就在山脚下望了一下长城就掉头直奔另一个北京旅游必游景点---奥运村,看鸟巢、水立方去了。
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在奥运村里逛了一大圈,我们一家人都饿了。在北京招待朋友一般都请吃烤鸭,于是我们把车开到离奥运村最近的全聚德,就在慧中北里附近。
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正赶上午饭返点,门口还有些等位的食客。我们一行八人,要了个包间,没等多一会儿就落座了。
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- M4 I1 r7 n0 W. b! d1 B' _公仔箱論壇餐厅的布置中规中矩,有点点古色古香的感觉,包厢都是用每届奥运会的申办城市命名的。包厢和走廊里挂的都是奥运明星来全聚德用餐的照片。
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开始上菜,可以吃的鸟巢,一道凉菜,下面是黄瓜丝,上面是调好味道的肉丝。公仔箱論壇& e8 H* L) U# U, ?* l. k

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* l* X( R: S. r4 s! t3 ptvb now,tvbnow,bttvb品尝完鸟巢再来吃块水立方,“水立方”是一大块晶莹剔透的肉皮冻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W' C4 M: s. a) o6 o

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. K. i! |, y8 y  |# f( Q, H6 N“水立方”下面还隐隐约约的闪烁着蓝光。透过肉皮冻看起来还挺漂亮。
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原来玄机在这里,一个一闪一闪的灯泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, @6 a; F' T% q$ ^0 d1 b& d

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/ U2 F$ L8 ?" c. T+ S公仔箱論壇下面便是传统的凉菜了,蜜汁芸豆tvb now,tvbnow,bttvb1 g3 g. x4 ], q; d+ [( j8 n* h

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芥末鸭掌tvb now,tvbnow,bttvb( a8 w+ `7 X! J6 q

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0 b* _7 V) g8 Z& t& c' d5 b/ N( O, J松仁香菇
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盐水鸭肝os.tvboxnow.com' x+ }2 {: n1 v8 M% y% h
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! \. K" U+ g& ]3 ?tvb now,tvbnow,bttvb浓汤鱼肚,这盅汤的味道很鲜美。
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火燎鸭心,用茅台酒烹制的,这道菜一定要趁热吃,不然就会感觉有点腥了。( u5 u5 e/ \6 `

$ W, o- ^& \+ u1 q8 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K0 P5 l' C& V, j

. e* o7 D0 r& [! X+ z公仔箱論壇汇鸭四宝
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清蒸鲈鱼
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' H( I; I9 L' i6 G+ q( ]0 c& f上汤芦笋和红烧草菇的和盘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S7 H- h' R6 S. B& r+ Y1 ^" G
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' a3 }0 E# ~& otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ m5 [* M! f4 K- D: V8 b
大师傅终于开始片烤鸭啦。
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- I, `0 c  y- ~- C) Z: ztvb now,tvbnow,bttvb刀法娴熟
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放在白色小案板上的鸭片是要码到盘子最上面的。
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鸭子左手边的放到盘子下面垫底,鸭子右边的是不要的肉。
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+ T5 [6 {, r  D8 c* p% c( D公仔箱論壇鸭子身上最嫰的两块肉 香气扑鼻啊  
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9 C- d$ |+ S# ~9 Xos.tvboxnow.com烤鸭盘子下面还放了一个小蜡烛保持温度,有意思
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" @. [) A2 E. P3 I0 N5 y% g9 bos.tvboxnow.com有鸭肉、有饼、有甜面酱和葱丝,卷起来开吃喽。味道好极了!3 `; y! Q! ]: Q$ h) g; @

1 C2 L* K8 v5 M3 T! Xtvb now,tvbnow,bttvb这里的烤鸭只有这四种材料,没有黄瓜条、哈密瓜条什么的。
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我记得小时候吃烤鸭也是这样,除了鸭子和饼,就是甜面酱和葱丝了,黄瓜之类的都是后来添加的。
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我在花家怡园吃过一次改良的烤鸭,甜面酱里还放了一点芥末。- ^& {4 ^3 g3 b% Z( _7 T
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吃的我和我爸眼泪横流,最后一家四口连半只鸭子都没吃了。5 Y7 A% Z' M$ c% _9 i

6 r$ t7 g9 \; a  E7 V* b+ L4 {tvb now,tvbnow,bttvb我觉得有的东西可以创新,但有的东西还是原汁原味的好,从小吃的就是这个味儿,改了就不舒服了。
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网球主题小厅公仔箱論壇/ F/ ~' h; Z7 w& ?
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老婆嫌人多点菜麻烦就要了个套餐,又点了两扎酸梅汤,在包间用餐还要加收15%的服务费。tvb now,tvbnow,bttvb  J0 T5 }+ `' }, [( Y

/ }. Q5 q0 Z9 }- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全算下来,每个人的人均消费是200元,着实不便宜啊!
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& J% e: P' v8 ~2 C! B7 `: W公仔箱論壇好在有些菜品的样式比较有创意,很多菜都和零八年北京奥运会有联系。公仔箱論壇" `6 y9 l* [' C+ ?

  l+ A3 e4 X/ y2 j+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而且这里的菜和烤鸭的味道确实不错,大家吃得都很满意,这个钱也算没白花。
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再提醒大家一下,特色店位置就在慧中北里。





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