標題:
[中式食譜]
蒜香鳳梨飯
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-2 01:10 AM
標題:
蒜香鳳梨飯
材料
! ]" M% y& B8 c' P& {1 p) t2 Wos.tvboxnow.com
白米 3杯
: M6 _& G# c% Ros.tvboxnow.com
雞胸肉切丁 300克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 N8 c" z2 P. U+ `: i/ ^
鳳梨切丁 500克
# q0 \; H2 P4 j! G7 a1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
剁碎蒜米 1小碗
& V' |2 S- j: l3 r/ s1 ]os.tvboxnow.com
辣椒切片 3條
tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% r- |+ \# y1 T6 w( V) {3 r N% ]
做法
4 R+ J. Q8 O* Q" |+ o. Y# d U+ |os.tvboxnow.com
1.白米洗淨瀝乾，加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。
0 |9 K+ P; _ \6 w% V2 Z& e
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘；用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟，盛起備用。
os.tvboxnow.com' q$ l$ Z8 m# z2 R$ h% V
3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
6 g/ J; d7 V8 P
4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒，直到汁剩少許再倒入飯稍炒，加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
