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標題: [中式食譜] 仲夏炒三色 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-8-1 04:29 AM     標題: 仲夏炒三色

【材  料】
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豆干 2塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D' D# @0 ]! A0 M6 Q7 G2 D; _
真空包竹筍 1支 6 B6 T3 p% m$ P/ S" a& @
紅甜椒 1/3粒
' M9 Z$ p7 I" k( p6 Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
+ W% a! a) G4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒 50公克
  A1 X8 f" q( @5 A裝飾:
0 l$ r9 E" ~2 c: {4 }. ?4 [/ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 r" g; ~+ P$ Q8 ~# w, k
【調 味 料】 ! }8 c6 y+ M2 e. j  s% ~. x
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蕃茄醬 3大匙
% R9 E7 j! X) ^" U白醋 1大匙
; P& i6 e& [$ i! l' ]公仔箱論壇糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" e1 f+ J& d. ?7 I( b) L
醬油 1小匙 . x' J$ Y1 X  s7 O' M$ W
香油 1小匙 1 E) D- e7 Q6 [1 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 }5 T8 S4 S& _  I
【做  法】 - l$ x/ ^1 v% ?( V
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1.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾,都切小丁狀;蒜頭洗淨瀝乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Y7 m7 M' S( x# P" b: S% N% T
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2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的材料慢慢炒香,再放入玉米粒略拌炒。
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* r$ K1 i( |; K/ R* a1 Otvb now,tvbnow,bttvb3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤,再撒上蔥花即可。





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