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[美食介紹]
丽江古城[15P]
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-7-30 12:11 AM
標題:
丽江古城[15P]
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丽江真是一个很适合居住的地方，空气好，气候也好，听说夏天最好温度才27度左右。丽江古城始建于宋末元初，已成功申报世界文化遗产。
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这就是古城中央的万古楼，从万古楼上俯瞰整个古城，是一个八卦图案，这里说一下，古城虽然道路比较多，比较容易迷路，但只要记住一个口诀，就是“顺水而入，逆水而出”，就一定可以找到回去的路。
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说起云南的特色食品，腊肉可以算上一个，腊鸡，腊鸭，腊牛，腊猪，总之感觉能吃的，都可以做成腊制食品，下面这个就是一只比长凳还长的
腊猪中的巨无霸~~[/
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到了云南一定要吃的就是过桥米线了，正宗的过桥米线是生肉，然后用滚烫的汤给汆熟的
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云南到处盛产鲜花，就连炒菜也是放入鲜花的，这是用茉莉花炒的菜，叫茉莉家常豆腐
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这是用放养的黑山猪做的红烧肉，叫黑山猪炖肉，吃起来口感真的不一样，肉质肥儿不腻，很香~~
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除了黑山猪，这边还有放养的黑山羊，这是黑山羊小炒肉，也是丽江当地很有名的特色菜，听说丽江还有一条街，叫黑山羊涮锅街，也是灰常有名的~~
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下面这个是在天津吃不到的江鱼，肉质很嫩，刺儿也不多，这道菜叫
清蒸江鱼
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三七，大家可能都听说过，但功效大家知道吗，生的三七可以止血，听说云南白药里面大部分就是三七，如果皮肤哪里有普通的外伤，撒上三七粉就可以很快愈合，而熟的三七，具有补气血，美白祛斑的作用，这就是三七
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看完了白天的丽江古城，大家一定觉得这里很美吧，我再带大家看一下晚上的古城，那是更美了~~~
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2010-8-5 10:15 AM
nice places
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