標題: [中式食譜] 醋溜白菜的做法 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-28 12:07 AM     標題: 醋溜白菜的做法

原料：tvb now,tvbnow,bttvb" e: j% P* c% b: q
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙
& H7 N0 b9 k2 {! H3 I8 W0 t4 h) `. f公仔箱論壇做法：
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# }+ _3 T* ]9 R" a: e- P, R* S: Y公仔箱論壇1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。os.tvboxnow.com/ ?+ S  d. D' G/ e+ B6 H
公仔箱論壇1 ~% q* F- s  M. a0 v! U$ W
2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。公仔箱論壇4 Y9 t, _# k- p) @+ Q
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。os.tvboxnow.com( G( r+ [; ^8 V3 _
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。公仔箱論壇9 j* v$ J) g  K+ V9 S
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 os.tvboxnow.com/ H8 N" F4 y/ R+ f. `1 j2 {
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。* ?4 Y  f, @7 O+ I) w% @

  |2 j+ l- k  G' {# i% itvb now,tvbnow,bttvb醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
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用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。

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作者: b560903g    時間: 2010-7-28 12:17 AM

我已經收藏了,,我很喜歡吃喔

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