標題: [中式食譜] 口味土豆条 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-28 12:04 AM     標題: 口味土豆条

tvb now,tvbnow,bttvb: S4 {! G& u6 i# h8 D2 h& f/ k( K
$ P. ]* {8 R( \0 `1 T
口味土豆条
3 V8 X/ [7 E: q- |0 T! W4 K* [【原料】土豆os.tvboxnow.com% N( W* H7 ]5 w, {5 m& x+ ~8 s
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 os.tvboxnow.com6 r% o# k1 M' w% U5 o' |
tvb now,tvbnow,bttvb  s! S, {7 Q6 i
【做法】 . T3 `6 R7 G- w2 e1 V( e9 `* C
tvb now,tvbnow,bttvb# s+ {6 l7 N# z7 W, [8 T1 J- k
1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。$ t0 _' J) a8 E  L
公仔箱論壇0 M) V6 L# i8 A% X) [
2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。
0 l! E6 r3 e0 d% Y4 }tvb now,tvbnow,bttvb   水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
/ D1 ~) n4 [$ p& G* N1 J公仔箱論壇
/ c7 J  D, {+ P6 V8 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。
7 U+ B  q- R' `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, J) L; |2 |5 p7 B3 @/ R
4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。os.tvboxnow.com# R- {8 K8 V0 j

2 f9 o- y% ?, p5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
8 {  @4 V) A4 u, a公仔箱論壇' i% p0 j$ a) J3 Y
6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \$ Z6 \) u5 x3 R4 M/ a
  啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
4 U/ M* {& d2 p

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0