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標題: [西式食譜] 乾撈辣泡菜雜錦拌麪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-24 06:41 AM     標題: 乾撈辣泡菜雜錦拌麪

材料
; `. b/ `( m& y5 u8 H  G白幼麪 200克、韓國泡菜 30克、生菜/青瓜/甘笋/紫椰菜/雪梨各 10克、韓式辣醬 3湯匙、芝麻 1茶匙、麻油 2茶匙
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做法
) h' Z' n* ~) Q4 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將白幼麪放入滾水煮熟,用冷水冲洗後,放入冰水浸泡備用。tvb now,tvbnow,bttvb; a- P; e! ~+ ]: [! u
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2.生菜、青瓜、甘笋、紫椰菜、雪梨切絲;泡菜剪碎備用。
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3 h# j" v0 h6 z5 |1 I3.將生菜絲、青瓜絲、甘笋絲、紫椰菜絲、雪梨絲,加入泡菜、辣醬拌勻。/ H9 N  F+ _5 p! ], T' B

% L3 n8 w+ O+ i4 ios.tvboxnow.com4.放上白幼麪,撒上芝麻、麻油,用筷子拌勻,即成。os.tvboxnow.com4 u* f  ?3 i. f3 X) z8 s: f





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