標題: [西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-21 07:50 AM     標題: 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料
4 U' X$ m5 D+ s6 ]: w! T4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本黑豚肉（免治）80克
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( z8 K9 q/ F; ]os.tvboxnow.com雞蛋 2隻os.tvboxnow.com! B" s$ S2 _! Z' f
葱（切碎） 1/4條
* n1 n% e9 w# c; }os.tvboxnow.com鹽 適量% L6 N! C* V1 q0 s
胡椒粉 適量公仔箱論壇8 h$ i. s. q; f. _
粟粉 適量公仔箱論壇, y$ Y% @& h% J) ?- W
麵包糠 適量
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(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味，備用。苦瓜開邊後，挖去苦瓜籽及囊。
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(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。os.tvboxnow.com" X7 \+ ^7 F3 O: G" q- i: p
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(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。公仔箱論壇' z! \! |4 D7 R
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(4)放入油鍋中炸至熟透，撈起切成數件，即可上碟。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-21 11:31 AM

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