) H7 w! l$ h$ G# U7 x7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四款口味增加香氣自小就愛吃窩夫的Rabeea，飯後甜品她一定會自製鬆化香軟的窩夫。用雞蛋、白糖及麵粉製成蛋漿，雖然沒有多種不同口味的配料，但她會自己烹製士多啤梨果醬配以楓葉糖漿與窩夫同吃，味道香甜又帶點酸。但比起開業不久的窩夫專門店「Green Waffle Diner」，Rabeea的窩夫相對就沒有那麼講究了。 + p4 l% H! i- o5 S3 ]3 Yos.tvboxnow.com S: L6 S! u4 P1 m' O% t, T, g: z
這家位於嘉咸街的窩夫店，布置與美式速食餐廳相若，但格調明顯花過心思設計，除了梳化卡座外，還有近落地玻璃的四人小桌，用餐氣氛輕鬆，沒有半點拘謹。這裏的大部分食物沒有傳統美式餐廳般大堆頭、又肥膩又多油的感覺。主打的窩夫除了經典原味外，還有混合了班蘭葉的，用蕎麥及全麥製成的。在外國回來的老闆Edmund表示，窩夫的秘方是根據傳統美式窩夫製成的，而用蕎麥及全麥取代麵粉的秘方則是自己調配出來的，質感比傳統窩夫粗糙，除增加口感，麥味也較為濃郁。加入班蘭葉的氣味及色澤更濃郁，可增加窩夫的新鮮感。os.tvboxnow.com3 e: V# v% S% \) u- T z; l( J
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窩夫食家楊洛婷試後感：要先選擇窩夫口味，然後配以不同Topping，最後可以選朱古力、士多啤梨或雲呢拿一款雪糕，配合香軟的窩夫，一啖入口有齊鬆化、香甜、果酸及又凍又熱的口感，層次感的確比自家製的豐富。8 m; j+ ?' g0 [0 a: k
/ D# d' N& H: B( m! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試食報告 ' J( v" {' j4 ?& g G3 Btvb now,tvbnow,bttvb環境氣氛：★★★★★os.tvboxnow.com, T# F: w2 l+ p9 F) @% V
好味指數：★★★★★tvb now,tvbnow,bttvb, l3 A) O, N. @" x4 E3 m
必食推介：White Wine Apple Pearlstvb now,tvbnow,bttvb1 A/ i5 P3 n$ \8 o
人均消費：$100tvb now,tvbnow,bttvb+ ]2 N% S ^/ Q, j; S 作者: hippy_123 時間: 2010-7-16 11:25 AM
