標題: [中式食譜] 乾巴菌炒海參絲 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-7-15 06:42 AM     標題: 乾巴菌炒海參絲

       
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材料os.tvboxnow.com4 A2 d, z% [& t4 m6 L( L9 \9 u  a
乾巴菌 1両（切絲）、乾海參 5錢（浸軟後切絲）、雞蛋 6隻、杞子適量（浸軟）
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調味料
, k; Q' k2 \2 P- I$ D9 g3 x' {' R# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉/砂糖/鹽少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ Z2 `0 s  x+ ^
1.將乾巴菌放入滾油走油，撈起後瀝油，備用。' |) N8 Q( C' ]9 C7 s3 ]$ h" i
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2.雞蛋拂勻，加入少許鹽、砂糖、胡椒粉拌勻。
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# f. D( e+ u0 L" t0 j公仔箱論壇3.燒熱鑊下油，倒入蛋漿開中火快炒至粒狀，加入海參絲、乾巴菌炒勻，放上杞子裝飾，即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-15 12:03 PM

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