標題: [美食介紹] 桂花糕 [打印本頁]

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作者: jimmy75    時間: 2010-7-13 10:19 PM     標題: 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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( T$ u0 P8 i, L3 p1 @4 W! xos.tvboxnow.com今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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0 @$ [! H% t* A& s. D8 D1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：清水690ML% y4 r2 T3 e' g/ ^6 D1 p
         大菜10G公仔箱論壇' m8 x3 N& r/ f) W" n
         冰糖 120G
. ~; @& L+ b% ?3 u6 W5 b1 c  G0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         桂花糖 1湯匙; A8 c# C2 ?9 X& _$ X* ]
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
6 a5 Z% p6 u5 Z7 Vtvb now,tvbnow,bttvb         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n4 D* I: w. u* y+ G' p% t; K
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P公仔箱論壇# P+ j7 ^( V- q( g6 b
桂花糖製法：5 m+ r7 z, U, W$ u
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。# L+ M  E0 U8 ^; P

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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考0 s- d1 @  U. N' N1 g
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作者: marco4937    時間: 2010-7-18 07:22 PM

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