標題: [西式食譜] 洋葱森巴魔鬼魚 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-7-13 06:48 AM     標題: 洋葱森巴魔鬼魚

       
; [) H9 O# X+ D( Tos.tvboxnow.com( [( k# d; C$ V
材料 公仔箱論壇$ Z4 e0 k; w6 H2 s5 t! R! z! O
魔鬼魚 250克、乾葱頭 3粒、蝦米茸 20克、砂糖/鹽各 1茶匙、辣椒醬 7湯匙、洋葱 1/2個（切粒）、蕉葉 2片、葱絲/紅尖椒絲各少許、青檸 1個
4 g- c1 @5 T' S3 s6 P0 ^! H公仔箱論壇; F! Z, j* K& G: {7 z: Z0 b
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l, X  f$ G, S" X. Q+ Y- N
tvb now,tvbnow,bttvb, A& P5 N- R$ w# L
做法
8 A4 t% O: G% ]5 [! r公仔箱論壇1.將鹽塗勻於魔鬼魚身上，開大火燒熱鑊下油，放入魔鬼魚煎封表面後取出，放於蕉葉上備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m% P; Z2 M2 @6 z( R$ e- s
tvb now,tvbnow,bttvb0 o* n; l; j2 U$ ]3 J$ G- Y) y( M
2.原鑊下乾葱頭、洋葱、蝦米茸爆香，再下辣椒醬、糖炒勻，成洋葱森巴醬。
) Q% Z1 z( X, x# W1 |- K4 k$ g4 S# W! p- Q
3.將適量的洋葱森巴醬塗上魔鬼魚身。
; d( B: O+ s, V4 E* f7 [7 T7 p9 u/ o( }9 {( q9 R
4.預定焗爐至 200℃，放入魔鬼魚焗 15分鐘，取出，放上青檸、葱絲、紅尖椒絲即成。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @  T, F+ L/ ?. C, t2 s

* {* C4 u. U1 I# ]0 @' S: {        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A- h0 t5 _, A/ S4 I+ N

( ?7 {/ i5 a2 q( K% Y        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \6 a" B  M5 c( Y& r- O' t9 G

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0