標題: [中式食譜] 今晚食乜: 豬肉碎釀節瓜 [打印本頁]

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作者: admin    時間: 2007-6-11 04:43 PM     標題: 今晚食乜: 豬肉碎釀節瓜

夏天，當然食瓜類最好啦!!
7 T8 O5 M  |4 y& k公仔箱論壇所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
0 x+ @/ ^( P: J" x: x- u' m9 ptvb now,tvbnow,bttvb大家有興趣一齊整啦！！
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材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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製法：
, [; Z6 b# y4 ytvb now,tvbnow,bttvb[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；
1 F; M/ U) S" |& t[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；. p; L9 ~+ a! V' }1 y: w/ J3 g
[3] 蒸~ tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 [6 M/ X5 U) O0 J7 K& v( W6 B
[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~

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作者: bourget    時間: 2007-6-11 09:35 PM

aarrr
! f) g  y- P: U2 ^$ c8 [tvb now,tvbnow,bttvb見到好想食呀 >>
# H) S0 q+ r/ P- ~+ T( N( G' ^公仔箱論壇我到好中意食節瓜﹐
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1 t5 e* B% Y3 A2 P& etvb now,tvbnow,bttvb已經兩個月買吾到
& a3 \1 D0 y; ^公仔箱論壇買到我會跟著做 ﹗
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作者: jennyjolly    時間: 2007-8-10 09:18 PM

thanks

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