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標題: [美食介紹] 北京那些吃面的去处 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-6 10:25 PM 標題: 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。os.tvboxnow.com; E9 X: u' i! K
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。公仔箱論壇$ `5 q0 [$ j9 ?  `; z
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
; I, c% u! \. L8 [% yos.tvboxnow.com我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
& B; G% V* C7 ?4 Z2 Y" w4 @北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。4 c" W. m4 l! h& T* ]
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- S( w  V+ m% ~: K8 Q6 {身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y0 \/ u$ O1 ^3 T% n) R4 ]* H
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。公仔箱論壇, k6 k9 w, l4 j, N- \4 k6 E
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。# x7 t/ n& l+ K% \& I3 h
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。公仔箱論壇0 z) I$ M& j) _5 J- V' C. z& k3 e
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 Y& @  s* ?# R9 P- }
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]% R% i$ s6 q
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。公仔箱論壇6 ~: R  z+ r+ b6 n3 u  C. }
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。公仔箱論壇: S0 }2 @6 T* b
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
- X" i# n7 c* I5 I3 g更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
0 M' |- B+ _9 T% A" m7 W" j% Z' ~总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
; `, O6 N9 P7 c公仔箱論壇来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。tvb now,tvbnow,bttvb: _' r4 O, A. c$ y& c
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 }; \( Z/ \2 F/ B0 B

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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
4 a, D' n: q$ o0 m  {来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。
$ }" N% |2 \8 c  c( jos.tvboxnow.com炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。, N+ a5 }+ N! R/ G! d0 p3 a
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
8 p1 D0 Q) d1 x同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
9 r4 A3 }* e! R  \公仔箱論壇牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q! c$ \0 ~0 C
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
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4 E  E6 l  a9 i8 nos.tvboxnow.com据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
9 s% J" o  B! N& mos.tvboxnow.com店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。tvb now,tvbnow,bttvb& g$ z; b# ^( @; s. D; a
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
# N$ v. [3 Y; {' `% \公仔箱論壇端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。" q/ [" @" ?+ }1 G6 V. B. i
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。公仔箱論壇" q- e5 l' I3 I) `+ P
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
/ X4 h$ y) O; e7 R  k) t& x) V8 E店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。

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0 ?( h5 C: ^, s9 H3 ?. j$ ]8 c9 u# O下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
7 j/ |2 \) y& h公仔箱論壇一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。
4 m# V5 z; U" c9 O: u+ i公仔箱論壇面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。tvb now,tvbnow,bttvb4 N* @. d- d& _* D2 ]% |
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
: ^0 [: _* k+ [) mtvb now,tvbnow,bttvb店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。tvb now,tvbnow,bttvb6 A7 o6 q8 D, J$ }2 N  h; w* j+ o
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
/ K' Y: B0 G& }不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。
$ L/ L: F& x3 C1 p冬天吃，感觉尤为温暖。
! [) A3 c( N8 P) Q( Fos.tvboxnow.com店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。- r: N5 m7 p( h6 E- M, x: e

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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
: D) {  ?2 Z. C* ~3 Q& W6 F2 k. L0 g而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。8 Q4 q! G$ O' [2 @* e) R9 s, U8 \
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。公仔箱論壇1 p% c8 D7 ?- y6 M' o* x/ W( H
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
6 |( r0 ~4 y' @, Y0 s1 o4 p+ I: }但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
* G+ h) R& Y( l4 y那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......tvb now,tvbnow,bttvb# ~, a; Z# a2 W( v
一时间，味蕾是表达出了需求的。
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。, b9 c6 n1 @8 E0 W
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
! V4 A2 J8 F3 n8 U2 n5 W( [- ]店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。

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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
" k+ ^$ \: L" E5 B/ a公仔箱論壇第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
; P2 E3 t' o0 X1 e" sos.tvboxnow.com于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。, {( Y; G0 c( ]4 `$ W2 h& d
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。os.tvboxnow.com6 n: Q% \; }5 ^: F& B; S
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
7 o+ S9 C" Y9 J; r1 Y2 Sos.tvboxnow.com“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。/ j8 X" w! s; E
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。9 n6 R, B$ H+ K& p& ?
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
" @; J  M; E7 r/ u* z受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。tvb now,tvbnow,bttvb. a/ {( u6 y* ?/ T0 d
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
0 R' M2 B' Z8 y( [公仔箱論壇店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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4 B- P. u1 q8 Y" sos.tvboxnow.com公仔箱論壇" t+ z0 K( A7 X- d! S7 X9 q7 c
雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。公仔箱論壇. x: ]& L  g5 W# X8 W7 D
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
) G, G# S6 _5 g' H! D6 `( o端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
3 |; B* {/ [) K. M, E* g臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。1 m8 ~+ H, I9 K
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。' c5 m6 e* A: U* e: l  F
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。
- Q, [! y7 O  K2 k; L7 s( d8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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, C6 y- }5 W- w( Qtvb now,tvbnow,bttvb 1 z& v/ C$ u) n( |, Z0 C. S
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。+ N; c. @3 x" e0 v% w
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。公仔箱論壇1 {" M9 H1 o3 `7 D! e1 X
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
. h6 L4 `5 \0 @; |$ }店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
) r& C; [* @( s' O7 {) oos.tvboxnow.com位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。  G* |9 u" C5 D6 X+ ?  O
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。
: x( E& s" i  e" v+ [+ V8 r' e大米皮很好，肉夹馍也很好。os.tvboxnow.com1 A7 \- X+ [/ G4 Z( C/ M. j
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
% N  O7 O$ T+ O0 S9 e2 Z: m店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。  d( C( O' D( ]7 y* t* a

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4 Z  U& Y# v( }: y' |3 o公仔箱論壇* N. t3 T; E9 |0 ?# d+ }0 G( x
下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。& [6 n3 o1 I- z; k4 c; `
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \( C2 c; w( U' }0 `( d
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
2 l- N) I# G+ R* t& E7 R6 W: x$ _“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。; ]0 K8 J6 O9 S+ w4 x, n
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。  L2 W1 ?5 q, t2 U9 o4 ^' y! z% p' I
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。) r! J0 [# x4 {  K  [" [- H
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
5 j7 G5 D: S1 s+ Q/ H. G公仔箱論壇店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \1 y/ I0 i+ _+ J* x, ^& _% T
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
3 K& M8 r9 A- Q! Q2 p3 a" ^! ?* {后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。os.tvboxnow.com; X0 v6 X3 h1 y+ x
麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
! I* y8 ^" [& g熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。! W! O8 M# @! }$ O( Y1 h2 \
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r; o' t; h3 @, w) T* y
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \, o$ s1 j9 ]# u7 v
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。! O" }! b2 f( T( w' b+ e; h. W
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
. ?. |+ z9 J  t3 N4 Pos.tvboxnow.com量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
  b; z. f$ e- e3 xos.tvboxnow.com汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。tvb now,tvbnow,bttvb, ^, Q5 N5 d3 G# k- k+ Q4 _
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。公仔箱論壇! L* d7 m* @2 w5 e# Z# T% e
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ B1 g* q# _9 z. y2 ~0 `8 C
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。公仔箱論壇: k* X$ @% ?* D
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 H! u; P  A$ v7 r, c
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
8 W, j. C: {; c* a# s5 G很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb- g5 b4 ~' o$ q9 A% {1 _
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。os.tvboxnow.com8 ^6 G% C* z$ n/ f  G
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, k% ~) d. y5 F0 y: o
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。
( i: i" W+ N' C2 Oos.tvboxnow.com不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。
' V) }* Q9 i3 \/ o$ N我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。os.tvboxnow.com8 i! c0 s) N+ Y% R
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。) V/ r: g# M. P& `. _: m3 o1 Q3 a
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) a4 X$ `/ u- V8 Aos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 f6 [9 W, Y) z+ R8 `1 g
爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。tvb now,tvbnow,bttvb. x+ X5 I8 ^& e( U& m7 m; x
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。os.tvboxnow.com3 e, N, K5 _- Q
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
& L' G1 ~. n- v" |+ S  r" A然而，这不影响我对于这里的喜爱。tvb now,tvbnow,bttvb; R6 ]8 n0 ?6 C. h6 G" z: Y$ h
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。5 ^& V8 P0 n' s! `
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
0 m: s& x) e$ `5 etvb now,tvbnow,bttvb简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。8 c: L" ]* i& w" ?& U0 k, C2 @7 }# {
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。# i$ k; Y' f1 B) ]9 b
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。4 ^- r  C1 l- n7 s  k5 @
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。* f1 z- b  |8 i
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P  W& f9 w: j6 g9 O3 d, A
店里装修很西北，菜量也很实在。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V. R6 a5 W5 Y/ K8 `2 V
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。7 k' I: s1 W: B8 \
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
7 N. }+ F. ~4 K9 Z0 @9 k“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
1 i2 E/ O5 A" R2 Fos.tvboxnow.com除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。os.tvboxnow.com0 y# V) \. E, ?5 N( i6 R
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。tvb now,tvbnow,bttvb: v! j! `3 ^, E9 S' {
价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。; Y& U; t2 Z' L. x2 A( B
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一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C4 u, H, u4 |! m; @2 Z9 @4 |  [
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。( Q( e5 C- J% J. J& N
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
/ q) z$ E0 [" {5 I5 R& ]os.tvboxnow.com“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
) z& d4 K0 T2 T7 z- ~os.tvboxnow.com外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。9 i- [% b$ C1 _% ~# M; Z* H
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。# O  Z6 q; T9 L+ M% I! c; w# K
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。- ]7 R# M# @/ ~1 v( q2 m) i2 |
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
& M6 J6 U* v& O5 ~; Xos.tvboxnow.com店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
8 T& s  L. E% q( X* Q7 e红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。9 w: U2 h0 O( T2 [* @/ o2 X( e
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t* D6 N) {) N2 z
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |+ h  a+ D6 a6 N  D
蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
" D+ U) b! U' T8 p# `  d/ |店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h: \6 O1 E* T$ f1 {) i

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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
$ q6 X6 n! c7 o1 a2 S( _. z- r# l. E老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。公仔箱論壇; c3 D3 Y+ F/ o) L$ x6 B& o4 _
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
2 \7 i7 {' p+ e. w意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。os.tvboxnow.com8 j  X( @# K) K" e5 r6 i6 _8 Z; @
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。
& a4 Q2 ]# k8 Z4 O# T其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
* z& o$ K  A# K8 Tos.tvboxnow.com拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
$ Y8 k$ L' D- e: T1 u店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
5 ^9 Q: z1 S/ b+ ]3 a公仔箱論壇店址--金源时代广场西侧贵友区北面。公仔箱論壇) r( P  h# S2 W' P  {7 \  X

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后记：os.tvboxnow.com* Z; B/ N/ B) Q, b
写了这么多粉面店，补充点废话。
: n9 _7 ~" Z0 ^公仔箱論壇有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
" _. S9 \+ y; v8 S) O# h公仔箱論壇本文就不过多收录了。
8 n: m' V! {# `/ }os.tvboxnow.com还有，我不建议各位专程去这些店觅食。
. D! e  e8 r* k如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
面条是个本质醇厚的食物。
. {7 @) c$ h- yos.tvboxnow.com经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。公仔箱論壇3 t' z7 D4 o* C6 o
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" t( W8 K! {' j, p
我想，食物，它也是有灵性的。

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