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標題: [甜品] 杏仁牛奶布丁 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:19 PM     標題: 杏仁牛奶布丁


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这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！ tvb now,tvbnow,bttvb: z5 h8 N% m7 Q3 P+ J+ b

$ e8 Q+ d2 o3 K; D# ]tvb now,tvbnow,bttvb    在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！os.tvboxnow.com1 h- d9 b0 I- s$ w6 d9 `, {0 N

& C- b# Q& Q) m! J7 W- hos.tvboxnow.com    方子来自法国蓝带，不愧是经典的！
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材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克

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做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }4 M. |7 x6 F0 j# ~! \6 d* R

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2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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8 z  L  S  q( O$ |" C& Cos.tvboxnow.com3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k, h2 W% V2 g. d

* @: b+ Y" q- r7 ?+ x" C* o/ s公仔箱論壇      4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb5 d  X+ O9 e4 F
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      5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。
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      6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。os.tvboxnow.com3 G, y. E4 {2 q7 }

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8 a/ ]8 ?0 S0 I$ S公仔箱論壇7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。0 E; M( x% {. P( G0 U

: T" y2 P& Q4 \9 |2 N% B# u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ O3 Z2 e: s+ C* w; ~

" \% ]) Q( d' rtvb now,tvbnow,bttvb8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。
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作者: joeybibi    時間: 2010-7-19 10:06 AM

thanks you, you keep post menu, i dont eat meat too much, pls post more easy cook and veagertable menu



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