標題: [西式食譜] 日式海鲜炒乌龙 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-6 10:16 PM     標題: 日式海鲜炒乌龙

/ G2 O3 B# e/ B4 V1 [$ `! k

0 Z+ F: d7 X! w* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }! b9 g; U8 e

4 ?0 {1 s+ `4 @公仔箱論壇需要的材料：
. s% \; G7 Q( `: R6 N+ Y& I* k# Y* r0 H  U/ G; x
鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包os.tvboxnow.com* y, m8 [- Q) ?2 ?
公仔箱論壇; f: n/ f" Z# [2 ?* O9 t
香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）0 G! V" S4 G9 h0 v0 G  w- i

* N; i0 k- l, K+ l7 Wtvb now,tvbnow,bttvb柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
, G/ c- }4 a! O& T/ d7 f% S
. u' l3 h" R) z9 A; C$ x: e香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
3 P# I# v- c" e/ r' }6 H/ E5 R4 z" ]8 {tvb now,tvbnow,bttvb
1 ?4 \" U( |7 X1 Y' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：
' w' m: j+ t% c/ c* {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 G7 r7 x( K$ }: _3 O) {$ H
酱油......2大匙
1 t6 h& F3 S+ ]4 Z公仔箱論壇
; m9 h& W8 m; K9 Z. i) }tvb now,tvbnow,bttvb味啉......1大匙
1 F$ A& s  ~) M9 e3 P* I  G, \6 x3 Ttvb now,tvbnow,bttvb" G3 @" {( s2 \% z
黑胡椒碎......适量
$ \* D8 W% P( [0 F* z, G( p4 S
6 b# X' ~" a: F8 k8 ~' X6 k公仔箱論壇
2 L" ^9 G6 Y, Q! J+ ztvb now,tvbnow,bttvb
# R- }% _: B# e1 [$ Q/ S0 e  ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g, T3 ?+ y, O* Z+ y

1 _8 T# @' f, O& ~1 tos.tvboxnow.com
3 O" v9 n0 a5 h9 n9 A8 R
3 O1 A( T' y& S" N  R+ Qtvb now,tvbnow,bttvb这样做：os.tvboxnow.com- V1 e' M$ R2 o7 w) ~

6 ^' }( A: X+ a0 [os.tvboxnow.com1 准备材料os.tvboxnow.com0 }" d! i$ c: B) b' G

) R" P- v) O1 Q0 t6 _/ a2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用tvb now,tvbnow,bttvb+ Y0 G) r& |# R
os.tvboxnow.com* i# ?( j: \0 o
3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
6 t1 C8 ?* h, U5 |& j! |
8 p$ i7 O" v7 H9 R4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
3 D& k) ~5 U" }$ J3 wos.tvboxnow.com$ s' c1 x/ f! Z
5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
, G0 E* `# n5 y0 e$ ]* E5 G9 S# l
5 `" z% c# `/ Y# w6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |% G, @$ z: n9 i$ w/ [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p1 b3 B# \7 W. o6 I
7 过滤备用1 z+ B# d0 r9 {: D6 K# F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K7 Q  j$ C. A- t9 O

# M4 c+ y0 ~/ g4 y2 ]2 I9 a; dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 g7 r+ B) [9 [! `; f4 _8 d. Q+ n
7 d& ?' i0 n# R/ N. i2 q3 I! [2 C

- s9 B( U0 Z# b  f5 f% O5 J: S公仔箱論壇8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
5 ^+ G" v+ t3 Q& w: U5 u1 ~% Wtvb now,tvbnow,bttvb
, x2 s- X4 U/ l$ N" stvb now,tvbnow,bttvb9 放入酱油和味啉公仔箱論壇; t% L9 ~8 `: J0 S$ J3 N
公仔箱論壇: W7 v5 ?. e$ h* E9 f" [9 h
10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用+ u) F) k8 B6 R: q% b

# O9 f, Y& b) {- V: a8 g# Zos.tvboxnow.com11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）# T+ G) z6 L4 d
os.tvboxnow.com2 n9 J9 Z2 G  L5 ~
12 待面软化后，用筷子拨散
- P( W3 k" k3 _: T& M公仔箱論壇
& m  I" F) d7 H公仔箱論壇13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
$ u0 [9 c1 O3 \. L8 a7 g公仔箱論壇/ `( k6 D# J! ^7 U1 C1 ~  }2 T
14 海鲜熟后，放入白菜叶os.tvboxnow.com( H% w2 N& B: I0 Q6 N, l$ r
6 w% [2 ~# d. c3 v0 w2 P7 G% M* T
15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）tvb now,tvbnow,bttvb8 x0 ~6 D. z6 q

9 K$ x* k8 w, Y( t/ Y1 O: O3 ]+ wos.tvboxnow.com
- [' @+ Z7 @( r+ W0 a) ^" c& Q' J公仔箱論壇) x- \" t6 P7 A/ V5 ]" D: f: J

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0