標題:
[西式食譜]
蒲燒年糕卷薄燒き餅卷き
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-7-6 12:07 PM
標題:
蒲燒年糕卷薄燒き餅卷き
os.tvboxnow.com6 V) @; }9 S. o! z- v
1 Q+ n) L; f3 y# I) }
材料
9 U1 J$ I# m: c7 q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）
公仔箱論壇: ? W" T6 t) E# S
) r" {, D; B( F7 [
公仔箱論壇8 B9 r+ Q0 J/ g- P& Y) [
; Y1 J3 C9 @" {/ m, B
tvb now,tvbnow,bttvb% B' M! |; U# v% Z% D
做法
* N' L0 ^% d; atvb now,tvbnow,bttvb
1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。
tvb now,tvbnow,bttvb2 C, _, o4 J% C' N- M3 m
公仔箱論壇7 G2 S5 p. D4 K9 ~5 s
2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
# w3 l" g J/ W
; F0 e4 {; q8 N5 w9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。
tvb now,tvbnow,bttvb Y+ }2 i) Q' D7 ?+ A0 C/ D
1 q# _- v9 k4 |! ~$ t公仔箱論壇
4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。
公仔箱論壇0 k7 t$ d) e! V& v: _6 Y, ^
) m* o) u' A6 D4 o; A. E( G1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。
tvb now,tvbnow,bttvb0 u9 O) a7 g7 f/ V6 d
: X h$ f! b% c# j) }% i
0 D7 S' W. a/ A u3 _$ n# htvb now,tvbnow,bttvb
B; Z( m: D; O- }3 e
6 h, D3 d3 K' t @" Z! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。
, c$ V( |) b3 t/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
os.tvboxnow.com6 V) @; }9 S. o! z- v
公仔箱論壇8 B9 r+ Q0 J/ g- P& Y) [
