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標題: [美食介紹] 牛骨湯的拉 麪 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-7-5 06:38 AM     標題: 牛骨湯的拉 麪

食拉麪多是豬骨湯底,但未必每家餐廳都願意花成本時間,熬足兩、三日來做煲真材實料的豬骨湯,往往只落味精,吃完便很快覺得口渴。不過,早前經過佐敦,便被這家拉麪店吸引,因為他的招牌就是牛骨湯底,聽老闆講牛骨湯底會較豬骨湯底清,適合愛味淡的香港人。湯底果然較清,沒有很多油浮面,感覺健康,最重要是吃後不需到處找水飲嘛!
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八王子拉麪館 (佐敦白加士街)  Q; ?- E6 w2 B# o5 _+ n
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作者: hippy_123    時間: 2010-7-5 03:26 PM

thanks for sharing
作者: ststhk    時間: 2010-7-5 10:06 PM

真的咁好!下次試試先!thank's
作者: tax1    時間: 2010-7-6 12:36 PM

Thanks for sharing!
作者: Ryo_Saeba0326    時間: 2010-7-7 07:31 PM

Thanks for sharing




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