標題: [西式食譜] 简单花样寿司 [打印本頁]
作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-7-5 12:07 AM 標題: 简单花样寿司
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用料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `8 E7 J9 Q: i# G
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋
^+ Z; W( W# c4 U, y0 l$ l9 g6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
& f0 F' x) E. x x7 @+ m- x0 ~$ d7 ? * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油os.tvboxnow.com, R% D* J$ j5 w, E
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做法os.tvboxnow.com* N+ p) c) }( ^: g- c: Z; u
/ k9 e4 V0 p& T: a* T1 w$ g& @9 V( ~3 s 1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
. w: y+ g; h; P% {& q公仔箱論壇 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。: _% i; V |* r- }: V6 c
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。1 X0 s5 d+ X& {+ U5 {8 Z M
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。公仔箱論壇/ s4 r' O/ \* |/ @' ^
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。
) Q& x( p6 W+ u( ]" W1 e公仔箱論壇 6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
. a. Y; l, } u2 M5 o1 O# ~tvb now,tvbnow,bttvb 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。公仔箱論壇7 Y2 T5 v+ k/ `) z
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。公仔箱論壇7 h$ Y7 T* z0 G% c9 g
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
& c4 ~3 t- M5 K. a& F# atvb now,tvbnow,bttvb 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。公仔箱論壇$ t! a* F' O( T! P6 i5 ?8 T# W( T
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
7 Z9 Q4 D+ h* V- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。, v0 H1 X# r8 J4 [
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb* `( @4 K8 o7 D' B) i7 |) d
14. 玉米沙拉就做好了。
* x! O: Z1 n; P0 }4 z& d8 ~公仔箱論壇 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。os.tvboxnow.com" H( I" f8 ?9 a7 v) n! D
16. 码放到饭团上。
; L3 X- z+ I r. @& |1 r1 B9 K 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l: o3 D) C* O* n3 d' A
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。tvb now,tvbnow,bttvb- q$ j3 P7 z7 A& H# G7 `
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