標題: 朴实的家乡菜肴 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-7-4 12:25 AM     標題: 朴实的家乡菜肴

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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s. l, u0 i# i9 e: H
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% e: Z) r& }7 d- Aos.tvboxnow.com大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不
4 V# B: g. @, E6 d! fos.tvboxnow.com下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的  他们平时也务农，有红白喜事时才做
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' ]! s/ u" t/ t2 s" `$ ^; i操刀的也分生和熟  各忙各的; `2 l  J' A7 `& a
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1 f& v) x, ?" U公仔箱論壇半成品是直接放在地上的  大家都以为这样脏  实际不然
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小村风景
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餐桌餐具这类都是租的
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3 w6 b% w. i# {! D香炸童子鸡  都是本地的走地鸡来的  上嘴肉感好7 d( D* k$ ^: @9 J1 R7 F# |
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0 D- `& n& z, u3 [& C2 \8 m; a摩托车是乡村的主力  电车一般是妇女坐的多
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场地平时用来晒东西的公仔箱論壇& o6 y1 S# o, \/ L; M) ?; x8 G

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   一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中  放盐就OK  一点味精都不放
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  K( Q9 o% n! _; M( O& }% ?! S准备开饭！！
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上菜  这个叫笋丝
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看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; Q: m8 h4 I7 e; I

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