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標題: [健康資訊] 吃蒜頭養生有禁忌 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-23 12:06 PM 標題: 吃蒜頭養生有禁忌

堪稱「窮人靈芝」的蒜頭，夏天用以保健、養生有禁忌和原則；中醫師陳俊良指出，如不能空腹生吃、食後別喝茶、避免與蜂蜜一起吃等。 - e9 F2 |0 D/ r9 s5 Q
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長庚醫院桃園分院中醫內科主任陳俊良日前指出，虛寒體質民眾夏天吃點蒜頭可養生，但因蒜頭有些刺激，腸胃功能不好者避免空腹生吃；吃完蒜頭不要喝過熱的湯或茶，是因為蒜頭屬熱性食物，吃後身體本來就會感覺溫熱，再喝熱湯熱上加熱，恐產生不舒服的感覺，但非絕對。避免喝熱茶另有一個原因是──擔心茶中某些成分會與大蒜結合而降低效用。 : w2 N) |+ x2 \& q, y- j- ]

蜂蜜屬涼性，和蒜頭一起吃可能會相互抵消，失去效果。此外，肝病、陰虛火旺所致的高血壓患者最好都不要吃，以免血壓控制不好。 ' u. y! c- s3 z
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虛寒體質者的特徵──天氣熱吃東西易拉肚子、吹冷氣容易打噴嚏、流鼻水的過敏體質以及腸胃功能虛弱等，都很適合夏天吃點蒜頭保健；但陳俊良也提醒要適量，不宜當飯吃。反之，虛熱體質如嘴破、口乾舌燥或常熬夜民眾，就要少吃。

作者: fysz 時間: 2010-6-24 01:22 PM

还有,蒜不利眼.

作者: DAYDAY08 時間: 2010-6-24 07:25 PM

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作者: KwokLau 時間: 2010-6-25 05:05 AM

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作者: zwei14 時間: 2010-6-25 09:30 AM

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