標題: [西式食譜] 番茄芝士啤酒薄餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-23 09:54 AM     標題: 番茄芝士啤酒薄餅

材料（1人分量）：
0 Q: w' o: y; Z! p. wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉 175g
! p- c0 z1 n! X, R9 B* @" h  Y鹽 少許公仔箱論壇9 H( d5 K$ {! {2 a& }% e9 S5 ^0 n
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x+ [0 R7 i. ]2 q: Z( }
橄欖油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( ^( S! h; T2 T# p! A: g( _
酵母 半茶匙os.tvboxnow.com! m, F- U! p7 o, J8 q- I
啤酒 30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I# q! Q4 T4 y2 Y  @. n, }
芝士 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' ]2 k& w* F* \2 M7 F; E
茄醬 3湯匙# f6 s* e1 }+ f5 ]+ g

4 V, F$ i: x0 N  G) b- y  g" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R; X0 w5 R! x; B: u4 M% r. eos.tvboxnow.com做法：
. R; F( s4 M' ]$ t' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油，最後加入啤酒用手拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 E' \% t+ H4 M1 @

( J9 o; }+ Y7 N" N& Y公仔箱論壇2.將麵糰搓成球狀，放入雪櫃冷藏4~5小時後，再揉搓成薄餅狀，期間可灑上少許麵粉，以免黏手。公仔箱論壇/ i3 Z1 ?* y! o  g  A2 d

, `7 y$ h$ {+ T6 @3.鋪上茄醬後再灑上芝士，放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。
4 Q1 _8 e2 d( S8 z, _  s5 D# L/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com( G' {. \" g" b, g5 T! Q' F" H

9 N8 o+ T6 E0 N3 I, _  J  Wtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇# {) a6 p6 h  J+ P: |
1.薄餅放入焗爐後最好留意火候，以免焗至太焦。os.tvboxnow.com, }5 ~8 J0 i5 E( H/ m# R% }# I8 F
2.茄醬可在超市選購，質素一般不俗，方便快捷。tvb now,tvbnow,bttvb$ R: k% m6 E; q1 _

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作者: hippy_123    時間: 2010-6-23 11:05 AM

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