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標題: [西式食譜] 西汁牛仔骨 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-6-22 06:02 PM     標題: 西汁牛仔骨

材料:os.tvboxnow.com1 g  ^5 H. q% x; T$ u
3 兩 西芹% ~9 Q+ h* u9 j6 {. J7 l
8 兩 牛仔骨
+ V; F+ z+ t, U0.5 個 洋蔥
! C  e1 M9 Z4 D' L" m- C" C1 湯匙 蒜茸
調味料:
0 W* m- H2 T1 j2 W& {- C$ a. b1/2茶匙 糖
2 Z9 ]! e8 g& y2 f1/2茶匙 生粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _: _6 p8 d+ }# B" n) z; E0 m& ^
1茶匙 酒/ @' O) U- e. c- _
1茶匙 生抽
1 D" R* Y# [5 O1 {$ I2 v' n3 }0 kos.tvboxnow.com1茶匙 水

芡汁:


8 `' W( z  @% c. M; ]tvb now,tvbnow,bttvb

鹽 1/4茶匙

- O- D0 _3 p0 U5 N( b* j

糖 1/2湯匙

os.tvboxnow.com8 `0 t# U6 ^: p; S7 c+ y0 i7 ]

生粉 1/2茶匙


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茄汁 1湯匙


9 N! k3 B* D& s; N# N' M5 C; w) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

OK汁 1湯匙


* p" l3 f# J7 }$ y4 I$ a

急汁 1/2湯匙


9 N, Q7 F  w9 b2 V公仔箱論壇

水1湯匙


( x! j$ T2 H: F, L, _$ q% DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C/ W0 T) l0 U8 W4 N( Y
1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z, Y/ a7 l3 B& ?# v
2. 西芹切角,洋蔥切絲。
5 [& y& h. E  L" B$ A7 w0 x, m公仔箱論壇3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。
% l- j$ k, F: p5 |4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。公仔箱論壇0 [* @1 M) j7 D2 T# }0 K

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