
| 材料:5 y0 u7 o0 E. ~, Z8 `* a; w! B' u 3 兩 西芹 8 兩 牛仔骨 0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb$ B* i; z- v g( D/ k$ x 1 湯匙 蒜茸 | 調味料:os.tvboxnow.com1 u/ j4 O# v; }+ _: H8 p 1/2茶匙 糖7 c+ M) L7 Y2 d% J) S' W 1/2茶匙 生粉 1茶匙 酒os.tvboxnow.com" V9 L, G7 t5 B( f( g& k 1茶匙 生抽公仔箱論壇% q1 S( ^) H: K5 I8 C% x 1茶匙 水 | 芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb0 I; C2 k. x. @7 ], }鹽 1/4茶匙 3 ]' [* C4 y/ H. j! L7 _糖 1/2湯匙 公仔箱論壇1 h: G2 _% \9 Y. v# P8 }' I* j生粉 1/2茶匙 茄汁 1湯匙 公仔箱論壇5 s. L3 S- n+ mOK汁 1湯匙 急汁 1/2湯匙 水1湯匙 |
| 做法: 1. 牛仔骨切件,調味,醃20分鐘。 2. 西芹切角,洋蔥切絲。 3. 燒4湯匙油,將牛仔骨炒至七成熟,取起。 4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸,牛仔骨回鑊,注人芡汁兜勻,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ c3 R6 w9 J | ||
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