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標題: [健康資訊] 多喝檸檬水有益身體健康 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-22 06:00 PM 標題: 多喝檸檬水有益身體健康

中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛os.tvboxnow.com8 {6 ?& L/ E, @9 i" ]
暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺tvb now,tvbnow,bttvb6 F$ c% R/ r0 w, n
菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。
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　　每100g檸檬汁所含營養成分列表 tvb now,tvbnow,bttvb) @/ e- j' q% c. p+ J( q7 ]0 Q

　　成分名稱含量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 O7 w3 W# x$ z, q

　　可食部 100   T( w9 ]/ G, h. f1 t
; t: @9 v/ J& R( z' c
　　能量(千焦) 109

　　碳水化合物(克) 5.5
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　　灰份(克) 0.3 5 u% C$ `! f. m( s2 W$ h, j

　　視黃醇(毫克) 0
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　　尼克酸(毫克) 0.1
5 H. }  f9 s3 {
　　a-E 0

　　鈣(毫克) 24 8 |  o9 L3 j7 |+ F9 z! T! ?

　　鈉(毫克) 1.2
) W; Q  d3 n1 P4 D) v
　　鋅(毫克) 0.09
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　　錳(毫克) 0.06 : f3 ^, g" N7 O2 i$ }7 z
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　　水分(克) 93.1

　　蛋白質(克) 0.9 4 j9 }! R; g9 F& H) e2 ^* |: r
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　　膳食纖維(克) 0.3

　　維生素A(毫克) 0

　　硫胺素(微克) 0.01

　　維生素C(毫克) 11
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　　(β-γ)-E 0 os.tvboxnow.com8 k& V# N( O4 z$ P' l
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　　磷(毫克) 0 tvb now,tvbnow,bttvb* a- G: w3 S6 {" n3 t/ B# w

　　鎂(毫克) 12

　　硒(微克) 4.15
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　　碘(毫克) 0
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　　能量(千卡) 26

　　脂肪(克) 0.2 os.tvboxnow.com1 g% C! g7 v) c
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　　膽固醇(毫克) 0 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o3 L7 i, r- M( ]$ z1 Y3 Q

　　胡蘿蔔素(毫克) 0
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　　核黃素(毫克) 0.02 0 {* \, c4 ]2 m" n& h
0 }2 S, v6 Z7 v9 ~5 q
　　維生素E(T)(毫克) 0
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　　δ-E 0 公仔箱論壇( h; X2 e7 o0 P; |5 W! K' n1 ~; m

　　鉀(毫克) 120
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　　鐵(毫克) 0.1 tvb now,tvbnow,bttvb5 T7 u: H, q& `' ~- w  ~* U3 y

　　銅(毫克) 0.04 tvb now,tvbnow,bttvb! I! d: j4 ^; \
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　　檸檬汁的作用 os.tvboxnow.com4 O! o- `0 ~: t+ ?4 e# ^
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　　1。增強腦力：
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　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血
液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。
而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液os.tvboxnow.com- e1 }" i7 E/ p4 h4 t- A! ^
循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提
高思考反應的靈活度。

　　2。消除疲勞和腳部酸痛：

　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛tvb now,tvbnow,bttvb) |. f; K, B6 k& v
部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾
汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。
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　　3。增強抵抗力： os.tvboxnow.com  [' Q) f/ g! ~/ K8 ?, N( T

　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造
血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。 tvb now,tvbnow,bttvb5 [+ r- l5 x5 g7 h
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　　4。防治心血管疾病、降血糖：
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　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子
促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸os.tvboxnow.com+ G9 T6 w% x! {- |  H
檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及
血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～7
1％，具有止血作用。

　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展
，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很
簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。 os.tvboxnow.com( P9 T' c6 H6 j/ A5 j' x2 i( G

　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子
一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。
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　　5。殺菌：
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　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有
很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [: U! j" V' @# H6 @" N
鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。 tvb now,tvbnow,bttvb# R+ h9 p; P2 b5 N: _6 `

　　6。促進消化：
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　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。 , n9 Y: h" k0 {6 n
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　　7。抗炎：
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　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果
皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫
有消炎作用。

　　8。治療風熱感冒：
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　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協
助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養
身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000c
c，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚
至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食
、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合公仔箱論壇: Z* x% o2 ^3 _2 I1 Y
適。 * J0 A& w% g, r

　　9。防治腎結石：公仔箱論壇3 V5 ]  T1 R0 B! G: ?" ]  L. u

　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制% ^0 [4 n& i; n' n/ W" o- p
鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶
解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者
的結石減少、變小。
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　　10。祛痰： os.tvboxnow.com. L0 @  @( q# ^; @

　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑tvb now,tvbnow,bttvb* B, Q5 I: V9 {/ A. `$ Z0 Y+ u5 w
還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順os.tvboxnow.com5 H4 `1 J" V. c5 h) l! M
利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲
，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。
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　　11。補鈣：

　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最( E# c0 X, Y* O8 p. K- g
好還是連皮搾汁最有營養。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G: n1 g+ v  D6 _) @3 g+ q2 Q6 B
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　　12。治療風濕病： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r6 h3 M! ^9 C1 q/ v

　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。 tvb now,tvbnow,bttvb' F/ D; p) `. u
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　　13。防止壞血病： os.tvboxnow.com4 j% O- o5 b; |' G

　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18
世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病
，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才
發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定
數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規os.tvboxnow.com2 i9 t7 g3 Y7 U9 O5 M
定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。公仔箱論壇1 i- m. x  X+ x2 Q! K

　　14。預防艾滋病： os.tvboxnow.com3 q& L, {5 ^5 _4 F+ n% H$ ^6 I  K2 K
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　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手
。 os.tvboxnow.com+ s: M" v$ _# k5 `8 P- A
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　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究公仔箱論壇5 w1 \* d5 M9 `) `
中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防* N9 x: b0 v" N1 v- U
艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道os.tvboxnow.com2 O1 J5 r. H4 o- d6 p
內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然
的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋4 z( W2 z! Z$ I* w- `- F
病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％
的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘
管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍
然有相當的難度。

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