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標題: [健康資訊] 飲食健康十個經典謊言錄 [打印本頁]

作者: xz12 時間: 2010-6-22 05:57 PM 標題: 飲食健康十個經典謊言錄

為了健康，你恪守著關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不公仔箱論壇/ g9 D, d# r: X1 `3 H
疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言！現在，是還你一個清晰的真tvb now,tvbnow,bttvb& m- e% y" h$ Z
相的時候了。
一提到糖、鹽和脂肪，人們就不約而同地說道：“應對之忌口，因為它們
對人體的健康有害。”而事實上真是如此嗎？其實，萬物皆有個度，只要掌握
好這個度，你便不會因為它們而受害了。
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1、新鮮蔬菜比冷藏蔬菜更健康
如果是指剛從菜地裏採摘下來的新鮮蔬菜，這種說法沒有任何問題。但事( f2 b+ O& }, ?: W' b5 W: }
實上我們吃到的蔬菜大都沒有那麼新鮮了，而通常都是儲存了幾天之久的了，% z6 |- s& w& S+ p' t6 F
其維生素也在儲存的過程中逐漸地損失掉。相反，超低溫快速冷凍的蔬菜就能
保持更多的維生素，因為蔬菜採摘之後即速凍，就能很好地防止了維生素的流
失。公仔箱論壇; G3 _2 M+ M7 `6 i: T" s: |4 r+ Z

2、喝礦泉水絕對可以放心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, w* ^1 R; F7 V8 z
很多人說礦泉水中含有豐富的礦物質，對人體更有益。但是礦泉水也會受公仔箱論壇0 ~# C. ^! {9 I- |9 ^
到土地中有害物質(如汞和鎘)的污染。近日，荷蘭科學家對16個國家出產的68
種不同品牌的瓶裝礦泉水進行了分析，結果發現礦泉水更容易受到危險微生物1 }, U, D) {% D, ?% P/ |) D
和細菌的污染，其中蘊含的致病微生物要比想像中的多得多。儘管這些細菌可tvb now,tvbnow,bttvb2 M" _+ J7 W6 K- o3 J0 p
能並不會對健康人的身體造成太大的威脅，但對那些免疫力較弱的人來說，瓶
裝礦泉水中的細菌可能會造成相當大的危險。公仔箱論壇  u( N/ b% T% ?: \3 x
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3、喝咖啡有損人體健康
咖啡容易導致體內的鈣質流失，但是只要在咖啡中加入牛奶就可以彌補這
一不足了。事實上，咖啡對人體是有益處的，它能促使腦細胞興奮，具有提神0 x! X5 C6 n3 y2 f/ e
的功效。早上起床後如果覺得尚未睡醒，頭腦昏沉沉的，那就喝一杯咖啡吧，
頭腦會立即清醒過來。喝咖啡只要不過度、不上隱，並加入牛奶再喝，並不會公仔箱論壇: t9 l( u# c. @6 J% U- i
對人體的健康造成損害。tvb now,tvbnow,bttvb8 J9 U/ k+ f# V6 `) j
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4、褐色麵包就是全麥麵包
注意飲食健康的人，卻經常被食品的顏色所迷惑：褐色麵包被看作是健康
和營養價值更高的食品。殊不知那只是麵包師烘制麵包時添加的食用色素，從TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 a$ m; U8 k. J
而使褐色麵包更具有誘人購買的色調。因此褐色麵包並不等於全麥麵包，購買
全麥麵包最好看清標識。公仔箱論壇4 }& ?) B% I+ v2 i% E* {7 T
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5、黃油麵包片比炸薯條更健康
曾幾何時，人們都知道速食中的炸薯條熱量大，轉而選擇看起來更健康的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 B* X& @$ e, U. f/ V
麵包片。但是為了讓麵包片的味道更好，很多人在吃的時候都會抹上黃油。其, c; F; r4 v3 v8 r% C9 W0 ~7 l
實，抹上黃油的麵包片和炸薯條相比，兩者的油脂含量區別極小，它們含有的7 V1 z+ m$ `3 Q' c8 J( l; e
澱粉、蛋白質和礦物質也幾乎完全相同。而且相對來說，炸薯條所含的維生素C( Y/ ^1 h, G& D3 j) y
更豐富，所以黃油麵包不並不比炸薯條更健康。

6、早餐吃什錦麥片比麵包片更加耐餓
什錦麥片內含水果丁、胡桃仁、葡萄乾等食物，並添加了牛奶，看起來仿公仔箱論壇6 x2 I6 Z! E3 J$ Q& _% ^
佛更加豐盛，但實際上它和塗果醬的麵包片相比，所含的卡路裏差不多的。但) E! z( Z- F. N  D
食用什錦麥片的人，其血糖含量通常較低，而且糖含量越高的麥片就越不容易公仔箱論壇, r- q. n( q+ N! x4 h) t6 w. u* k
讓人感到饑餓。所以，實際上吃果醬麵包片更耐餓。公仔箱論壇' s9 Y: o4 i/ _; s/ {
7、葡萄糖能使人保持極佳的狀態
雖然葡萄糖快速提供的“閃電能”可以使人短時間內頭腦清醒、精神飽6 t! A. e0 S' C& S! W
滿，但這種能量會很快地被消耗掉，人甚至會感覺到比以前更饑餓。公仔箱論壇$ [+ S# `. ^% s) B! z  _# J  P
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8、未噴農藥的水果不用洗6 S6 E4 e7 l$ r
即使綠色水果，吃之前也要用水仔細地清洗乾淨。水果果皮上(如草莓、蘋: _# ^( Y6 o; o
果) 的蟲卵是看不見的。倘若水果不洗淨就吃，就容易受到細菌的感染。os.tvboxnow.com  `% M7 m4 e6 D" V0 E$ i

9、甜味劑有助於減肥tvb now,tvbnow,bttvb. ^3 g" \' U) X) n8 B- [1 Z" T
很多人都知道吃塘容易發胖，所以用甜味劑來代替糖分就可以幫助我們減
肥了。但研究表明，所有甜味劑(尤指塘精)均會加速胰島素的分泌，其結果是tvb now,tvbnow,bttvb/ K; W" J( C* F+ O8 ^) Y/ {
讓你對糖更依賴。$ [; B7 E# w$ a, y. @/ H
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10、沙拉對人體健康極為有益os.tvboxnow.com6 q( M1 k# U% {" R& B1 S+ O/ y
大概是因為沙拉的卡路裏含量低，因此為許多人所青睞。沙拉所含的水分
多達80%，但實際上人體從沙拉中所攝取的養分也是很低的，不僅如此，大部分
的女性並不宜吃太多的沙拉。因為通常女性的體質都偏冷，吃太多沙拉容易造tvb now,tvbnow,bttvb! ~$ r8 N. U/ o, f
成新陳代謝差，血液迴圈不好，經期不順，皮膚沒有光澤，甚至產生皺紋。此$ e# v' Y- a# b8 |! Z8 h
外，許多蔬菜的硝酸鹽含量都也較高，這主要來源於種植蔬菜的肥料，其潛在tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 d2 x% g* G/ {8 n) o
危險不可小視。

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