公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [美食介紹] 街頭冰火試食　糉有你支持 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-6-16 06:59 AM 標題: 街頭冰火試食　糉有你支持

端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」

冰火潮糉跨國大混試

, G$ ]  s, \, |2 L0 m& _6 ]
■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。) B5 f3 f4 {) o8 r! O2 ~. p3 o

10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。tvb now,tvbnow,bttvb& w: C! _: n3 `  B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% R4 n1 c6 x5 N' Q$ ?+ v
試食名單 % i7 {: s& q, s5 _8 [; `+ O
1.日本番薯糙米糉$38/b
2.蒲燒鰻魚糉$50/cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W! t5 X2 Y4 r4 h( V) C
3.無添加味精裹蒸糉$88/atvb now,tvbnow,bttvb0 a. d' v4 V) {4 S* G! E* C4 e- s
4.石頭魚竹筒糉$52/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V) H4 G: p5 A5 M$ y
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/bos.tvboxnow.com6 @1 u+ R3 q" N
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇  g. i5 \; b, C. B0 y1 v
7.日式叉燒糉$50/c
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）tvb now,tvbnow,bttvb1 ?: @7 n& @4 }  i6 M3 Q
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a公仔箱論壇) P: K5 Z2 o- d8 p) o. Z
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）

公仔箱論壇; Y! d% B+ e' |/ N

好食推介tvb now,tvbnow,bttvb2 y* d2 o X5 }* z+ _! T5 E
一品家鄉糉$46/atvb now,tvbnow,bttvb$ w+ w" o+ D! B8 u. Z
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）os.tvboxnow.com: p# Q$ G( d: W. H2 h- S( l: T
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c公仔箱論壇9 b9 @" S* N1 P6 y% o' I
原粒瑤柱火腿糉$48/bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N1 Y" q3 j6 P( h) i

熱食：鮑魚糉大勝
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。% R$ B/ p. N# i! x+ Q O p
/ ]1 o% q% t; G6 b* P* w4 i, Z0 g5 K
凍食：冰糉估餐懵公仔箱論壇: k9 D! c$ k! V, U& o; W7 ~

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A5 M9 @" d! B
■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。

至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。公仔箱論壇) Z/ q" A) q0 T t
- S3 k3 ?, t+ ?# j4 [( m# d

! R$ _6 ?2 n" ^
■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。% z4 I( x7 u3 @5 \/ O$ n
; x) }/ o, R4 N- D" K

tvb now,tvbnow,bttvb, @' l. B8 z8 H. T- f: O
■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。/ T. `# _& g1 s

5 ~" K& r5 w; G6 H7 k% y) M5 [
■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。tvb now,tvbnow,bttvb8 G. m( e0 _/ ]- n5 [

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U. k' P4 [5 J2 R
■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r: q( E3 P0 J

■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。公仔箱論壇' q8 T* }* L) N/ }( h. t: I

os.tvboxnow.com! d7 y) E( |) k4 q
■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U, I% S c. T5 Z" |4 x/ @

都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……

■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。os.tvboxnow.com$ v4 ] a+ m! T% J W
os.tvboxnow.com# r( {- k& h1 @4 W7 f" A. [8 y

■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。os.tvboxnow.com) X% m" y6 ?! ~6 x
公仔箱論壇+ @1 x' k! f; z/ `7 m/ a, [2 ?; C
a.美心（ 2101 1333）
b.鴻星（ 2628 0080）
c.東海堂（ 2739 1328）

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I, j( `, p9 |4 G) r- Q* N w; {
■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。

作者: yoyo2525 時間: 2010-6-25 01:18 AM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://os.tvboxnow.com/)