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標題: 端午打擊空污  粽子太香也要罰 [打印本頁]

作者: scum132    時間: 2010-6-15 06:29 PM     標題: 端午打擊空污  粽子太香也要罰

「麵包太香罰10萬,粽子太香也是罰10萬」!隨著端午節逼近,粽子需求量大增,所產生油煙,是非常嚇人,嘉義縣環保局15日呼籲,販賣粽子的業者請注意,若民眾因厭惡這種太香或太臭的粽子味,而造成心理不安或焦躁,向環保單位陳情,若被測定高於標準,環保局將依法告發處分,故請粽子業者能注意空污問題,以免受罰。
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即將到來的端午應景必需品粽子,據專家指出,製作粽子需經過炒炸程序,油脂溫度達到一、兩百度C以上,會產生多環芳香族碳氫化合物(PAH),若油煙未進行適當處理,將會影響人體身心問題健康,甚至引發民眾抱怨陳情。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n; P# H7 G4 f. I
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再者,因應陳情空污異味案件,環保署指出,有日漸增加的趨勢,所以修正固定污染源空氣污染物排放標準,嘉義縣環保局進一步強調,異味污染物周界排放標準,工業區與農業區分別為50與30,工業區及農業區以外皆為10,至次一般餐飲業,大多位於住宅區或鄉村區,異味污染物周界標準為10,所以請餐飲業者,應留意肉粽等製程產生的異味濃度,加速改善烹飪環境,並裝設空氣污染防制設備,以免得不償失。




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