標題: [中式食譜] 烤三節翅 [打印本頁]

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作者: xz12    時間: 2010-6-13 08:40 PM     標題: 烤三節翅

【材　 料】
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三節翅 200公克
/ l! l$ {4 F# M. q; U+ D公仔箱論壇生菜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ `$ z3 ^  T5 q. U5 t( r) g
茄味燒烤醃醬：
! H0 _6 |/ q8 G& r3 Z公仔箱論壇糖 1/2小匙
6 X1 B6 \4 Q5 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥末 1小匙
' x2 A& `  ~  S1 ?+ m) f蒜末 1/4小匙
( n! o5 T2 d5 p. utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 1大匙
2 Y. h$ d( t1 b9 Y8 uos.tvboxnow.com薑末 1/4小匙 / e" R- M, q" @2 a
酒 1大匙
4 }( X8 f1 L* Z) Q" m1 S1 R, e9 {醬油膏 1小匙 os.tvboxnow.com5 R1 Q4 ^0 y7 W9 |, t) Y

" p0 o4 {5 k/ G/ ^# n2 f8 x公仔箱論壇【做　 法】 . C- V1 S3 _% @  K3 a5 o
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1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
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2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇" [$ V- ]  S% D+ n
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3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
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3 Q6 I7 Q3 _; b: U公仔箱論壇4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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