標題: [食肆地點] 食慾都市豪一次　$138任擦燕窩 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-6-12 06:42 AM     標題: 食慾都市豪一次　$138任擦燕窩

男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！os.tvboxnow.com  S' N6 C0 r+ o1 @. @% L7 c

9 m) I) ]. @1 Y& Etvb now,tvbnow,bttvb平貴燕窩功效一樣
- K; I/ g* v% z0 C& O4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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燕窩逐個 look金箔蛋撻+ e+ G3 d1 ~! u1 k+ W! ]5 p
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最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
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' s% Z* \3 t0 F" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。楊枝金露布甸1 `1 |1 v% m6 E
       
# z( I/ z4 W* M8 ^3 {os.tvboxnow.com西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。tvb now,tvbnow,bttvb1 m4 A$ [/ ^# f: j

9 E2 i6 O, w. Ztvb now,tvbnow,bttvb兩小時 Kill一斤燕窩
8 a: i+ |, N/ P5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。/ r- p  [2 }" ]

+ z7 B2 T7 v5 u8 t! z9 s+ w2 d6 W公仔箱論壇士多啤梨乳酪忌廉+ }5 _; ]/ L5 g0 ^. I0 d
       
: h) r' w8 R5 I: Y看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 os.tvboxnow.com1 C% `* K7 O1 K+ g8 z$ \
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蛋白梳乎厘
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ % @9 `6 Q% I+ m% A2 C
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木瓜脆條os.tvboxnow.com# w% I% a# L6 p1 M
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坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！
' }! f" U" M7 Y3 ?5 V# n8 a5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b, g7 Q3 K: q" H- L- g* ]
椰肉露8 r1 z4 y6 u% @/ x0 t7 Q
       
+ ?# u* L! g& Z% j6 z太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 os.tvboxnow.com# u) b9 ?) }( L  C- d) b

# g1 H, P! V0 S0 R! b% q- L& y7 n; s5 T公仔箱論壇薄荷西瓜啫喱
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薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。 公仔箱論壇8 M% _- i: c' @! l8 w

9 [* ~: J& R( k% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆薈意大利奶凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, {& R8 [* V$ y9 K; W5 T# {6 ]
       
$ _2 b4 P! M$ |* B  U5 d! G7 N7 O超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！
" O1 c6 @5 u6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l! f9 U  s, N# Pos.tvboxnow.com燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」
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師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 2 ^: ?8 s  @" j0 k

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4 t) H6 C7 K* \3 _9 D& a! Atvb now,tvbnow,bttvb價錢：$138
0 s( E: E; e$ E8 v日期：六月份逢星期六及日( P" X; V7 l* ~9 M. ?
時間： 3:15pm-5:00pm- d) |+ }$ x2 u- D. [
地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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作者: yoyo2525    時間: 2010-6-25 01:22 AM

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