[美食介紹] 新鲜早餐：苹果苜蓿芽手卷

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新鲜早餐：苹果苜蓿芽手卷

　　材料：紫菜手卷皮一张、苹果半颗、芦笋三根、苜蓿芽少许、优格一匙。8 ]4 `" ?3 w2 F; [8 `
　　做法：
& V- H9 j2 f0 ?6 |, \os.tvboxnow.com　　1.苹果切成长条状，芦笋入沸水稍微烫熟，放凉备用。
5 R) s+ {( \8 H  A( Wos.tvboxnow.com　　2.将紫菜皮卷成筒状，塞入一半的苜蓿芽垫底。1 F2 l' {, H4 E" t) h: K
　　3.接着放入苹果条、芦笋，再将剩下的苜蓿芽放上去，淋上优格即成。
) M3 L3 c3 k" S4 ros.tvboxnow.com　　功效：新鲜蔬果一口咬定，吃趣十足，营养满分。现做现吃的手卷，用料必定要新鲜才行。这道手卷里包的，全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言，有着丰富的纤维质，可以刺激消化系统，含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质，具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效，也是制作生态美食时常选用的食材。
$ ^* A- J8 |/ c, L6 C! O9 h1 j. t  otvb now,tvbnow,bttvb　　而紫菜含有丰富的维生素A、B1等，能够调节体液、消除下半身浮肿，加上口感清脆的苹果和芦笋，手卷一包好，你一定会迫不及待立刻吃光。