都市人生活繁忙，叫外賣等閒事，可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐，便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜，日韓意三國精緻料理由你選，終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐，感恩！公仔箱論壇( l7 L; ^2 n- n5 y7 l
. U8 H m. m/ ?3 y0 Yos.tvboxnow.com韓國年糕：夠正宗地道# r( `6 G3 S; x* m, Y1 Z
韓風襲港多時，韓式餐廳越開越多，但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒，卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店，店舖不設座位，只有靠牆一排長板，供客人站着吃。開業短短數月，每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧，人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日，便聽到有位女顧客向店主表示：「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛，只因食品價格便宜得來夠正宗，「韓點」由韓籍許氏夫婦主理，他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店，故決開設外賣店試業，提供食物款式不算多， 5款蓋飯，數款小吃，蓋飯者，食餸覆蓋白飯也！小吃方面，必吃韓式炒年糕，年糕放在一大盆裏，單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨，醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調，韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動，稍有分神便容易燒乾，清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製，味道鮮甜，偶爾來客年糕當午餐，既富新鮮感亦十分飽肚；飯類方面，店舖貼心地把餸與飯分開盛載，以保持原汁原味，雜錦拌飯最受港人歡迎，一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等，入口爽甜，配以一顆太陽蛋及秘製辣醬，看似清淡其實極惹味，其他蓋飯亦用心十足，豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式，如泡菜炒飯、紅豆雪冰等，韓食迷要留意了。公仔箱論壇+ X- q' l$ v9 |$ o
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韓式炒年糕$25公仔箱論壇( `( x: K U, s5 Y
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正宗韓式年糕，醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮，不斷翻滾的年糕，吸收醬汁精華，每口都是濃濃甜辣香。
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% ^6 @. M8 T/ R: R" F2 U- I/ |- w公仔箱論壇韓式魚蛋$10/串
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用清湯烹煮，魚蛋選用韓國貨，清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易，入口甘甜彈牙，最受學生歡迎。
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4 ~3 @0 J T# _ G+ @. s' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉蓋飯$28
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牛肉先浸水再醃製，伴以鮮冬菇烹調。一開蓋，肉香四溢，肉質煙韌有咬口，味濃而偏向甘甜。
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雜錦拌飯$28
- z1 o, u( H1 l( _tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 M( g6 S; H6 D, W3 v5 Z9 Q7 w! s
一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等，新鮮爽脆入口嗦嗦聲，拌秘製辣醬非常開胃。& Z/ H1 K6 z, E% Y
! z0 K6 Y9 Y& k% O5 \4 M4 Tos.tvboxnow.com炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28
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+ |' f( L+ x! Z/ b$ d公仔箱論壇女生至愛！配料有優質韭菜及菠菜，紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮，後才與水晶粉同鑊炒，是心機之作。 公仔箱論壇/ q1 Y* \, |- l3 Z, z% e' F
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炸醬蓋飯$28
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) |" u) V- k3 ?6 H6 E6 g# bos.tvboxnow.com用豬肉、薯仔、椰菜等煮成，醬汁選用韓國墨豆醬，入口香甜散發濃濃豉香，味道層次豐富。tvb now,tvbnow,bttvb6 u$ N; s' i1 ?. C& c
, }( u8 p! Y0 _: }* a7 X豬肉蓋飯$28
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豬腩肉切成薄片，用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天，伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩，味道帶甜但又辣度十足。- M z) E" n1 B( c% l$ |. n7 T
+ E( x* M4 m' K( ]: N2 Xtvb now,tvbnow,bttvb街坊力撐
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9 m7 ?) B2 j0 }1 u: M7 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C) w- _1 k" z1 V4 L( n3 k
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韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z8 j" U& ^0 z8 C. I3 m
/ a; H$ L+ B+ R6 k# N6 i# S日本便當：媽媽的味道" |" h- u0 \0 ]' F* V+ B6 ?
來自日本的朋子在港生活近六年，喜歡下廚，數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光，用白色為主調色，裝修極簡潔，店舖只有一張桌子，明顯針對外賣市場，每到中午定單不斷，光顧的以該區白領為主，還吸引到一班日本同鄉，原因，正如朋子說：「便當，有種媽媽的味道。」的確，所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作，絕不假手於人，每天早上回舖準備食材，客人落單才烹調，心機十足。便當款式不算多，但每款用料都非常講究，米採用日本秋田小町米，黏性強富口感，配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻，必試南蠻醃炸雞便當，雞肉微脆，內裏軟綿綿，蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎，咖喱只是微辣，用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調，豬扒則炸至香脆肉嫩，香口惹味。公仔箱論壇' e L: T& w7 p5 F: V) b0 S0 h5 Q
! z% a6 i: O# M* ?os.tvboxnow.com1南蠻醃炸雞便當$50公仔箱論壇; M. B* x; t% `" m/ n% Y) C
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雞塊大大件，表層炸至脆卜卜，內裏雞肉異常嫩滑，配酸青瓜碎蛋醬，帶點甜帶點酸，送飯一流。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t" n) M3 |* M+ W3 A, L% D
4 `) L3 [6 }# {8 e3 T: Bos.tvboxnow.com2日式漢堡扒便當$45
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+ _5 R: k) S( Y0 d公仔箱論壇漢堡扒牛肉豬肉各半，不會一夾即散，實淨得來肉質鬆化，醬汁用清酒加糖煮成，味道濃郁。# a. o/ s" a6 r; d t% G# s
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3豬肉生薑燒便當$45
( Q9 d0 v; S" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 P/ ^8 ~* N7 u8 [, J% R3 Atvb now,tvbnow,bttvb脢頭肉口感煙韌，咀嚼時滲出淡淡甘甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e0 i. Q1 p& c, B; n) r/ T7 T& K4 c+ `
( v% B, o$ C/ l( V9 D4吉列豬扒咖喱飯$50 % u5 j% C8 x1 }' U" Z
2 c( U! R9 U" K: B$ x2 ]咖喱微辣帶甘甜，拌炸至外脆內軟的吉列豬扒，惹味非常，重點是不會辣到成額汗。 os.tvboxnow.com( L" _; T7 [! @0 s+ ]
! {! q7 F/ |+ h g# i* r2 ?tvb now,tvbnow,bttvb5照燒雞便當$45
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( w0 ~7 b; L4 ^公仔箱論壇雞扒去骨加秘製燒汁烹調，肉質極滑溜。os.tvboxnow.com' L. e0 G" m. O, h' {/ q
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JP Deli (上環蘇杭街)tvb now,tvbnow,bttvb* U; N7 ]5 M4 N E8 D1 @' \9 ?
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意大利包：軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯？新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」，店舖主力賣意大利咖啡和三文治，負責人周生於該區工作 7年，深明上班族急促的生活節奏，故店舖不設座位只做外賣，開業短短一個月，清早及下午茶時間店舖電話響個不停，採訪當日周生便忙於整理外賣定單，趕住送外賣。店裏提供的咖啡，用四種豆混合而成，果酸味較重，三文治出奇地受歡迎，必試牛油果碎蛋沙律三文治，牛油果每日由街市購入，入口軟綿綿，散發濃濃果香，配碎蛋沙律，感覺清新，日日均售罄，有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包，軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒，一咬，香甜惹味醬汁固然出色，啖啖肉吃一個已飽肚，包餐配飲品不過二十多元，來多杯咖啡，好滿足。
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1芝士烤雞扒意大利包$24
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# @' n8 |& a: g6 |6 _. `" j8 {tvb now,tvbnow,bttvb雞扒經過烤製，皮脆肉嫩，伴半溶芝士，超惹味。3 E3 C$ `2 O& [# s1 D$ ?, J U( |
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2牛油果碎蛋沙律三文治$21tvb now,tvbnow,bttvb8 S* B0 ?: o6 K
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牛油果入口軟綿，邊咀嚼邊散發陣陣果香味，配以碎蛋沙律，加杯香滑十足的 Latte，完美早餐配搭。公仔箱論壇) ]3 a* a" S! O7 h
* v) J' F4 B! k4 u3日式吉列豬扒意大利包$24
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. i" u, J% H" L: `- [3 e- Qtvb now,tvbnow,bttvb豬扒選用脢頭肉，炸至金黃再撒日式燒汁，咬落啖啖肉，配杯醒神咖啡，頓時減去油膩感。
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6 D* r+ P5 u+ G6 j, c8 I, L公仔箱論壇外賣摩打手
+ {( Z7 d3 G/ t/ ?8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 S) W& F+ M7 a+ l& m" I6 f
不設最低消費，就算 Order一杯飲品都照送。
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■每到下午茶時間，廚房做到無停手。公仔箱論壇" @0 y* j$ d! x' Y4 o+ _
tvb now,tvbnow,bttvb5 W4 u; j2 J) P! n/ \- s
, Q7 n9 q+ b0 K. R" b公仔箱論壇■細心準備保溫袋，確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰，窩心！tvb now,tvbnow,bttvb# k( v& a' C; S7 s; z- L5 q1 B
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8 q/ n7 i0 [ b! Y: }: T+ HBon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈)
! V: R) Y! ^( R4 A, Y5 U) D" qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T5 \6 |1 m8 u7 _ d: C2 f
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發表於 2010-4-6 06:53 AM
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