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[甜品] 鬼咁得意 Cupcake


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材料
# r  F$ t! I) |- P, @5 r) J南瓜茸 1 1/2杯、核桃碎 1杯、麪粉 1 1/2杯、糖 1 1/4杯、發粉 1茶匙、梳打粉1茶匙、鹽 1茶匙、肉桂粉 2茶匙、薑粉 1/4茶匙、豆蔻粉 1/4茶匙、丁香粉少許、菜油 3/4杯、雞蛋 4隻、糖糕250克、食物色素(橙、咖啡、綠)各適量、忌廉芝士 1杯、糖霜 1 1/2杯
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7 L% }# f! A- `- i  @- @& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法       
- I3 n/ Z, o  C2 b5 y' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜茸加核桃碎、麪粉、糖、發粉、梳打粉、肉桂粉、豆蔻粉、丁香粉、薑粉及鹽拌勻,再逐一加入蛋,用打蛋器打勻,然後下菜油繼續打勻。os.tvboxnow.com4 x8 j- T: w+ j9 q
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2.將( 1)倒入已放在蛋糕盤內的紙杯托內,注意倒入四分三杯便可,否則焗起後蛋糕漿會漏出來。
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- d4 E* Z8 F& ~- O+ x, x* M3.然後放入已預熱至180℃焗爐焗 25分鐘,取出攤凉。
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4.將忌廉芝士及糖霜打勻。
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( q+ \- W: |' Q公仔箱論壇5.將糖糕分為兩份,其中一份加橙色色素搓勻。' {* S9 n" d0 Q: ~: g$ k

6 t- I7 F: O$ qtvb now,tvbnow,bttvb6.將1/4份糖糕加綠色色素搓勻;剩餘的糖糕就加啡色色素搓勻。切出適量橙色糖糕搓成圓球狀;切出少許綠色糖糕做成葉;切出少許啡色糖糕搓成瓜莖。
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$ r) R/ j$ P3 ^  {5 n公仔箱論壇7.用雕刻刀刻出南瓜紋,頂部鑽上一小孔,黏上瓜莖,旁邊放上葉子。os.tvboxnow.com. v; B# k! E+ m) K
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8.將( 4)唧在紙杯蛋糕上,放上南瓜作裝飾即成。& C, E% o) C/ y, j) g% f

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