杞子桂花糕食譜 ， 描述： 杞子桂花糕食譜

alexc28

[size=6材料：熱水 250 ml，
  H" {1 m6 \3 ~2 D3 W0 d3 J! P8 Z! ^公仔箱論壇            凍水 200 ml，- a: s* \. H# _2 t5 E# d
            魚膠粉 30g(唔鍾意太"傑"身的可以減3-5g到)，
/ d* _2 Q0 F$ O1 u$ ?% ]' o; Itvb now,tvbnow,bttvb            糖 100g，1 y# }! j: V6 F4 J+ z! ]
            桂花糖 2湯匙, os.tvboxnow.com& O9 N, U3 X2 A0 P7 k0 V: _
            杞子(隨意)
3 p% o4 Y- _( x( O9 M7 E公仔箱論壇
! A  z9 x. @* w1 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) W& G8 {  f+ U
step:
* @8 Y: ?8 y' p. sos.tvboxnow.com1. 杞子先清先, 再浸下熱水至軟身
+ w- n4 A& V6 @, }8 T3 G2. 魚膠粉與糖混合，加入熱水拌勻至完全溶解。
* e2 q: S; U# F* wos.tvboxnow.com3. 將桂花糖加入拌勻。os.tvboxnow.com2 C; d6 g4 V! h$ `6 V$ D
4. 加入凍水拌勻，冷藏至凝固即成。公仔箱論壇" m" `2 H: B0 b' z4 Y* |4 d
]

rubyhomffc

杞子桂花糕, my favour!!