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% W& @# U8 s% {6 C材料
0 p' G5 A0 `/ X8 {. E+ m8 Q公仔箱論壇熱狗包 4個、熱狗腸 4條、啤酒 12安士、酸黃瓜片 8片、洋葱 2湯匙、酸瓜醬 2湯匙、茄汁/芥末/牛油各適量
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做法
, f, ~4 v/ J9 R0 u zos.tvboxnow.com1.將啤酒注入鑊，開大火煮滾，加熱狗腸煮 5至 6分鐘。9 \; i$ O: E6 l/ O- E5 _0 H5 o
6 y& g$ e. V8 X. B vos.tvboxnow.com2.將已開的熱狗包塗上牛油，放入鑊中用中火烘至金黃。$ ~9 n- T M9 w0 e4 b: l; f
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3.將酸黃瓜片、熱狗腸、洋葱及酸瓜醬夾入熱狗包，淋上茄汁及芥末即可。# `; g0 |, G' N2 R, p+ h
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除了啤酒，亦可以用鹽水、雞湯或番茄湯來煮熱狗腸，各有不同風味。, L9 E Z# L4 F* _& z: v
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發表於 2009-7-1 10:18 AM
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發表於 2009-7-7 03:13 AM
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