牛肉泥1斤、白胡椒少许、浓缩鱼露2大勺、无糖椰奶1/4杯、花生粉1/4杯 (这个可累死我了)、白糖2小勺、大蒜瓣2瓣、小洋葱2只 (图中发紫的那种，没有的话，就用普通洋葱也行，不过当然不能用俩大洋葱了)、忘记入照的： 2大勺菜油！
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大蒜瓣、小洋葱，都切得很碎很碎, 然后所有材料都统统混到一起搅匀喽 .tvb now,tvbnow,bttvb1 C# t( u K7 ], ]
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9 \: ]0 o( x! @ v+ Q- ^公仔箱論壇然后就搓成一个一个小丸子, 再挤扁了, (我喜欢做成椭圆形的)
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如果不想马上做来吃的话，这样的时候，就可以入冰箱冷冻室了 .tvb now,tvbnow,bttvb, U# ?) Z0 B; o
& K' o% z0 X* h P公仔箱論壇等想吃的时候那出来解冻了就可以煎.os.tvboxnow.com( J% ^6 [2 t9 n2 `
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$ y3 T( S" V- n: u, i* \os.tvboxnow.com起油锅，煎肉饼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# s. V/ L( O/ ?+ P/ i
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/ s1 i2 ?% g' S- E1 s% ?9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。两面都煎好了, 这就是成品啦 os.tvboxnow.com5 W' I1 J- H7 P. J
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特点是鱼露的咸香，一口咬下去，却又能品出淡淡的椰子味
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) m2 I2 E5 k b% ^os.tvboxnow.com[ 本帖最後由 kdjmik 於 2009-4-3 12:27 PM 編輯 ] |
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發表於 2009-4-8 02:42 AM
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