, d" O8 k0 m# B1 u& r6 G公仔箱論壇紅色、黃色、紫色６種地瓜品種比一比，營養師教你吃對更加分。公仔箱論壇1 H# ~6 `) Z) K" G- l7 m
os.tvboxnow.com) z9 @% u# Y- w! G
5 H# b; e( W5 M$ I; A滋味香甜、口感綿密又鬆軟的地瓜，是老少咸宜的美食，可選擇的種類也不少。高敏敏營養師日前在臉書粉專指出，地瓜富含膳食纖維、維生素A、C等營養素，不僅能幫助排便，更有增強保護力、保護眼睛的益處。不僅如此，她也分享 6 種常見地瓜品種的營養成分差異，同時教大家怎麼正確吃地瓜能讓營養更加分、熱量不超標。紅肉甘薯、黃肉甘薯、金石地瓜、冰心地瓜、芋心甘藷、菱角牛奶地瓜，這 6 種地瓜品種你吃過哪一種？高敏敏表示，紅肉甘薯富含大量維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素，每100公克熱量約為109大卡，是 6 款地瓜品種中熱量最低的一款；而冰心地瓜每100公克，膳食纖維含量約為2.9公克，是膳食纖維含量最高的品種。 C# B R! `8 h w, r1 a
紅肉甘薯熱量：109kcal
' ^. s! @; M# A8 l: ~$ ?8 w0 F& x公仔箱論壇C／P／F：25.4／1.8／0.2g3 ]) s% A$ e8 H3 _& U2 `( r
膳食纖維：2.4g
. W$ Z3 Z4 p$ U* C6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：10491I.U.
' M2 G6 v; l2 Q1 J: I& uβ-胡蘿蔔素：6285μg
6 Q+ v3 G- {. ^" k$ i維生素C：30.3mg
r0 {* _0 w* D5 X葉酸：15.1μg
" E1 N/ T/ ?; E8 D鉀：300mg
6 z' v$ C3 x RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃肉甘薯熱量：115kcal
5 Y5 h1 {7 K/ f9 Jos.tvboxnow.comC／P／F：27.8／1.3／0.2g公仔箱論壇% j3 M4 w& n, O, S: c( f
膳食纖維：2.5g
; e' N+ x' ]9 h3 y' V9 q3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素A：116I.U.tvb now,tvbnow,bttvb: j9 T6 i) i0 I. z+ [
β-胡蘿蔔素：70μgtvb now,tvbnow,bttvb2 L; H/ q( i1 d. a: Y' [
維生素C：19.8mgTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L$ H* n7 E2 ^
葉酸：14.6μg) i* t, {" B7 y: [- z5 J
鉀：276mg
7 Q) d) |; E& {+ L4 f& _金石地瓜熱量：134kcalos.tvboxnow.com. t, d0 x$ T. _" f" k( c
C／P／F：31.3／1.6／0.4g3 c7 y D6 ]0 F
膳食纖維：2.2g
% _. T% j" X# C維生素A：-
5 Y3 N }) C' B% T& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。β-胡蘿蔔素：-os.tvboxnow.com1 o. F& I. M3 {6 b4 A! Y
維生素C：19.5mg
8 T5 S: q3 i; g5 n& S) v# K. v" O. t8 ?! K葉酸：12μg
: i8 q5 g N, Y( Y0 j8 v1 A/ f, E! A公仔箱論壇鉀：331mg
- {& i/ f9 M5 |5 i, S* F os.tvboxnow.com+ h2 w2 h. F' N l0 r' Z
' _7 X1 }0 h7 b- W' w/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b* ^/ K+ M) \& i
4 o7 V& p* y7 e公仔箱論壇6 n2 X& f3 s! D$ L2 z
冰心地瓜熱量：113kcaltvb now,tvbnow,bttvb# J4 R2 {" d3 b, R* ?% P* n
C／P／F：27.5／1.3／0.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y/ \8 ]; A' {' E
膳食纖維：2.9g
2 y" {' m3 n2 J- gos.tvboxnow.com維生素A：128I.U.
8 e1 p$ M5 R/ \. p$ t& G+ P1 xβ-胡蘿蔔素：77μg
' X j! C" G3 o7 e0 Q0 H/ d公仔箱論壇維生素C：23.9mgos.tvboxnow.com8 K; ^) e% z6 t0 y E; M
葉酸：12.8μg
! n; [; o7 G" `5 o; X5 G% C公仔箱論壇鉀：397mg- A+ G; w9 D( U" [3 G. O6 Q
芋心甘藷熱量：116kcal
/ x/ A1 {# ?1 M% n4 Ros.tvboxnow.comC／P／F：28.5／1.1／0.1g
% G7 D1 O1 I. Z4 M0 {4 E2 los.tvboxnow.com膳食纖維：2.8gos.tvboxnow.com2 e' u- G, G6 `* y, E
維生素A：-tvb now,tvbnow,bttvb& d. L% b( R: q7 A& Y7 \* [
β-胡蘿蔔素：-
$ d3 n% f% r. a" ^ n) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：20.1mg公仔箱論壇! m" {; E' h5 A" x$ M8 I: ^! _ g& D
葉酸：17.3μgtvb now,tvbnow,bttvb1 R) C4 z0 I* d1 b
鉀：272mg& O$ B8 T: ]3 u% {
菱角牛奶地瓜熱量：130kcal
# O6 p. g7 [7 [. Z6 G: Q8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C／P／F：29.9／1.9／0.3g
: R( P, H9 y- b* F膳食纖維：1.6g: n# S5 C0 V9 z7 `
維生素A：11I.U.tvb now,tvbnow,bttvb# a0 U' [8 N4 T t" D
β-胡蘿蔔素：7μg
- U3 y8 h/ k3 \; T6 n& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C：10.5mgtvb now,tvbnow,bttvb) Q: D* T6 m* _# v- C
葉酸：19.5μg公仔箱論壇' l, i B$ D) c4 q
鉀：354mg公仔箱論壇" }, Z D9 ~0 A2 u& R, m% u: M% P
; C5 a8 Z% @/ x0 N8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w3 S n8 U3 k; i. q
圖／地瓜品種知多少，你最愛哪一種？高敏敏營養師提供
6 G! ]) j3 F, B& [3 A5 m) c
. n. _+ x3 l& r% O% |# V7 G4 b
0 @# I' \; M( d8 W* b地瓜＋優酪乳，有助增加飽足感、排便更順暢地瓜不但美味，還富有滿滿的營養價值，膳食纖維—幫助排便超順暢！也建議可以將地瓜＋優酪乳一起享用，地瓜擁有豐富的膳食纖維與寡醣，加上優酪乳的好菌，可以幫助腸道維持好的菌叢生態。推薦給想順暢、增加飽足感的朋友們。
6 ]- ? l! e% k% O+ j# S維生素C—不只增強保護力、對抗壓力、抗氧化，更是參與體內膠原蛋白的合成，能改善缺鐵貧血，以及縮短傷口修復時間。
. y9 t- i, }* ~+ z; f/ i2 X( j3 u公仔箱論壇
m- @4 e7 ~ I7 |維生素A—保護眼睛、皮膚、黏膜健康。推薦大家選擇紅肉甘薯，富含大量維生素A與維生素C營養價值高！而冰心地瓜則是膳食纖維含量冠軍。4 @8 C4 S; H1 y7 U" H; {0 I
地瓜是澱粉類食物，1大顆烤地瓜熱量約等於1碗飯但是，地瓜是屬於澱粉類，跟吃飯一樣，一大顆烤地瓜的熱量約等於一碗飯熱量。所以平時有吃地瓜的話，要和澱粉類食物做代換，以免攝取過量澱粉。除了地瓜之外，地瓜葉也是最平凡，但營養價值很高的蔬菜。總之，營養價值非常豐富多元、好處多多，適量吃，最健康！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j3 Y3 l9 y2 J( x9 C8 S
|
發表於 2023-3-6 03:14 AM
| 