 | | 南瓜：一块（约500克） |
 | | 鲜虾：300克 |
 | | 南瓜籽（熟）：一小撮 |
 | | 淡奶：半罐 |
 | | 水：5碗 |
5 m/ T. v( o- \' ^ ^1 m公仔箱論壇 南瓜浓汤是一款十分地道的西式浓汤，但做法简单，且甜糯可口，有润肺益气、补血美容、促进儿童生长发育等一大堆好处，真是男女老少皆宜呢。
1 J) O0 M# E7 F$ M. M- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料：0 P6 X/ v9 x! |- N1 X. V
淀粉：适量 油：3汤匙 盐：适量tvb now,tvbnow,bttvb( T0 P: @" N) Q$ I" h5 h
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m; e" J; O8 K* C
1. 虾洗净，轻轻把头掰下，可看到有虾线相连，轻扯，即可把虾线也拔出，接着剥壳。剥好后的虾肉用淀粉抓匀后用水冲干净，重复一次，这样虾肉较爽滑；接着把虾仁稍剁碎，用盐和油腌入味；
' f7 W; W; g3 x! e公仔箱論壇 2. 热锅放1汤匙油，倒入剥好的虾壳，炒至变色，倒入煮沸的清水，小火煮30分钟，成虾壳汤；' @; r: Y4 S: E+ e3 c
3. 南瓜洗净去皮、去籽，切小块，用微波炉高火“叮”4分钟。也可上锅蒸15分钟；
+ `2 Q# q+ g0 E) b1 Ttvb now,tvbnow,bttvb 4. 把南瓜、淡奶和虾壳汤倒入搅拌机打成糊；
, t# K. D& k" T$ ?8 ~- P5 L公仔箱論壇 5. 把南瓜糊倒入锅里，小火煮开，边煮边搅拌，以免沾底；放入虾仁丁，熟后下盐调味即可。装碗后撒上南瓜籽做装饰。
) _6 o3 V c( p% ] v0 O 功效：
8 L' K9 p( [( X# s6 s* R" A, Dtvb now,tvbnow,bttvb 补血美容，降糖降脂，解毒抗癌，保护眼睛，促进生长发育。os.tvboxnow.com$ `; k" X; L, U3 L
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●靓汤心水
) L$ |% M. g: j& \& |- j- e$ }tvb now,tvbnow,bttvb 1. 挑选老南瓜，口感更甜更糯。) s) d: J& h5 S. h
2. 虾最好先放冰箱急冻室冻半小时，方便剥壳。
% y. D/ L8 K6 }8 s* h4 \/ z 3. 虾壳汤可用罐装鸡汤或水代替，但虾壳汤除了味道鲜美，还能补钙。公仔箱論壇0 s# U& T; U" o: A+ w% w
4. 喝此汤可配法式面包，蘸着吃，更能引起贪玩孩子的食欲。 |
發表於 2009-2-16 10:40 AM
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