[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

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　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。tvb now,tvbnow,bttvb* n& o1 F9 d; k9 W0 Q  G& p5 J/ b6 K
　　做法：
+ z1 R7 L: f' N7 D" mtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；os.tvboxnow.com: F' }: d: _: R9 R! U
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
6 ]) g/ x' S- {8 W　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；! C+ |+ m* G: q# u
　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w* i: h8 d1 T: H( n2 S1 I
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N3 Q. [+ k; U  O
　　功效：
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　　●靓汤心水
8 Y( q/ E+ q! B4 I. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
: Q8 U2 C, F, S+ s# }os.tvboxnow.com　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

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