可樂雞翼雞槌- }# S" X" Z# B# E( k
材料) V+ q) l- d2 V% U3 S- ^) V
雞翼/雞翅膀 [上槌部份] 5 隻 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]# ~+ e! w6 Y. N; N# V
雞中翼 5 隻 [約 200 克/7 安士/5.5 兩]7 k+ [& Y5 B) I) J) }) W
製法
- z+ i4 s6 V3 k) L0 Q1. 將調味料煮沸,加入雞上槌及雞中翼轉慢火煮約15分鐘至熟。% i: x( c2 t! Y
調味
5 j; k9 m {4 c3 R, L: q: Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
, ^- P; M% Q5 i% X6 Dtvb now,tvbnow,bttvb李錦記可樂味鹵水汁 200 毫升tvb now,tvbnow,bttvb9 E0 Q2 R# F) Y& }( U1 c
水 100 毫升 |