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[健康資訊] 營養師推薦八大解壓食材

食物為百藥之源,從日常生活隨手可得的食材中,或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材,在營養價值上,對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果,不過在不知不覺中,它的確能慢慢釋放身體壓力,讓身心輕鬆起來,不妨一起試試。tvb now,tvbnow,bttvb. F# h' s; ~9 N$ u8 |6 Z) U

) A) k8 a: H, o+ n全穀類食品公仔箱論壇: X1 F- c9 I- }4 P' h7 N" P: h$ A

; F" f) e3 s; n& `* ]含有豐富纖維質及維生素B群,除了改善腸胃道問題,還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等,都是不錯的全穀類食品。
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( n! B/ a1 h$ X蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化,還有抗氧化效果超優的維生素C,搭配優格做為調醬,來場無負擔的輕飲食運動。
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除了豐富的維他命B、C,可消除疲勞、釋放壓力之外,菠蘿中還含有酵素成份,能夠幫助蛋白質消化分解,減輕腸胃道負擔。
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酸奶
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每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶,可以幫助腸道有益菌叢增加,有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是,一般酸奶熱量並不低,因此適量很重要。
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含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素,鋅對男性前列腺有高度保護作用,對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。
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草本植物中的薄荷,散發出來的清涼感可以直竄鼻腔,讓人精神一振,具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。
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% H& R' U/ [# |: F9 i8 s+ _0 K1 S, YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茉莉有清新怡人的香味,一般接受度高,泡成花草茶飲用,可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。0 H6 v  P; G* i# g  E8 `

/ [% J1 c8 N+ b, k* T% h9 N附:減壓食療-排骨西紅柿湯8 c! i2 p7 `( ^! `% {. R7 I
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材料:西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒" X4 n( G7 ^8 H, U' t, J
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做法:: S, H6 u/ `/ W
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1、將排骨洗淨,放入熱水汆燙。' C8 P* r& s- W/ c1 u

4 F& }" w) o5 Z8 U; P  q* Mtvb now,tvbnow,bttvb2、把西紅柿洗淨,再放入熱水汆燙,撈起後剝去外皮,切成塊狀,豆腐也切成塊狀。
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+ B+ p7 L" x" p% _- Q2 \  O; D3、以清水快速沖淨柴胡,鍋中加入所有材料和6碗水,大火煮開後,轉小火煮約40分鐘,最後加入鹽調味即可。
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/ P' e7 I1 S0 ~7 G7 itvb now,tvbnow,bttvb功效:疏肝解郁,消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說,建議每星期吃一次。
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