2018-07-16
7 p% R3 @" v) c! _, r1 Vtvb now,tvbnow,bttvb( ], U# A( o* R) S0 C5 u
- ^' d; R% ]5 e4 F- kos.tvboxnow.com
! |! w4 D# M8 S$ J: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b7 B8 H- a" p; ]tvb now,tvbnow,bttvb消委會今日（16日）公布45款蜂蜜產品測試結果，揭發有兩款蜂蜜產品被驗出含有抗生素殘餘物，包括致癌性物質及基因毒性致癌物，其中一款仍然有售。另外，亦有11款產品被驗出含有除害劑，惟本港未有就蜂蜜內的抗生素及除害劑殘餘含量定出上限。
1 B ?' \3 z8 b- h3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U% t8 q. h, F0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，7款蜂蜜被驗出攙雜了外來糖分，當中包括售價逾千元、以抗菌活性為賣點的「Superbee UMF」活性麥蘆卡蜂蜜，另外唯一一款本港產品「百花蜜」含植物糖量高達85%，消委會批評生產商此舉有誤導消費者之嫌，促請業界盡快改善問題。
- x6 N5 s! h( N5 r+ y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R7 f6 t3 Y' m5 T: p9 t7 V* v, G8 f. l
消委會測試了市面上35款一般蜂蜜及10款麥蘆卡蜂蜜，發現當中13款產品被驗出含有抗生素殘餘或除害劑，其中有兩款蜜糖產品被驗出含可能致癌的抗生素殘餘，當中「喜來Hero」Natural Bee Honey被驗到含高達8種抗生素殘餘，包括在動物測試被證實具致癌性的甲硝唑，產品現已停售；另一款被驗到有抗生素殘餘的「大廟口」天然蜂蜜則被驗出有兩種抗生素，包含基因毒性致癌物硝基呋喃類抗生素，消委會已將相關測試結果交給食物安全中心跟進。
) B" V. r! _$ U9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; {* U! |5 D0 V6 W: G- |
消委會指，長期攝入抗生素有可能令人體產生耐藥性細菌，亦有可能引發抗生素過敏，而上述兩種致癌物質或會增加患癌風險。os.tvboxnow.com: u. K( A/ D1 s# u1 Q% _7 g
6 D7 @/ x& @4 btvb now,tvbnow,bttvb
) `$ U$ O4 X& r圖中為被驗出含有抗生素殘餘的兩款蜜糖產品，其中「 喜來Hero」Natural Bee Honey（右）被驗到含高達8種抗生素殘餘，現已停售。（勞敏儀攝）os.tvboxnow.com; c) {% u2 t) J9 L: a: K9 ]" A- R
os.tvboxnow.com W. J% Y( c7 P7 j% X
 公仔箱論壇! J9 Q- U/ {- H% }, U: c
11款蜂蜜被驗出含有除害劑殘餘。（勞敏儀攝）
o! P% S1 V5 c1 K7 x2 ]; Ntvb now,tvbnow,bttvb
: S0 K, N. u c11款樣本被驗出含有除害劑，其中「綠印牌」三葉草鮮蜂蜜含有草甘膦殘餘量為每公斤0.051毫克，超出歐盟標準的每公斤不多於0.05毫克，消委會形容超標輕微，但本港目前並無法例規定蜂蜜中的除害劑殘餘量上限，消委會已將測試結果交予食安中心跟進。
2 n: @" H+ A7 Y# M8 I6 Wtvb now,tvbnow,bttvb0 i: x6 s/ b$ X! x& v
一款產品含植物糖量高達85% 逾千元麥蘆卡蜂蜜同樣攙雜外來糖
7 z( K9 Q4 v+ p0 l8 l/ x# Z公仔箱論壇
2 G) t/ u0 f; F6 P5 K根據 CODEX的標準，蜂蜜不應攙雜其他糖分或物質。然而測試發現7款蜂蜜攙雜了外來糖，當中「百花蜜」攙雜主要來自玉米和甘蔗糖漿的碳4植物糖含量高達85%。至於售價較高、以「抗菌活性」為賣點的麥蘆卡蜂蜜當中，售價達1,090元的「Superbee UMF」活性麥蘆卡蜂蜜，亦被驗出優有來自餵食或糖漿攙假的外來糖。消委會批評生產商的做法有誤導消費者之嫌，又指本港法例只限蜂蜜中不能含有超出5%的蔗糖，未有同時規管其他外來糖，落後國際標準。公仔箱論壇/ r2 x- L+ f5 E& W
, C" J4 l! e) T2 ytvb now,tvbnow,bttvb消委會今次亦有就10款麥蘆卡蜂蜜的抗菌活性進行測試，全部樣本的抗菌活性數值均與標示相符，不過消委會指現時的臨床研究主要集中在外敷傷口用途，食療作用的研究數據有限，提醒消費者應留意。公仔箱論壇/ [+ Q6 j& D$ r# e: g1 s
' ?, I+ [/ L/ y, N9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b7 G" I; u2 i. {$ q9 n6 q
消委會公布蜜糖成份測試。（視覺中國） |
發表於 2018-7-16 11:27 AM
| 
