材料:os.tvboxnow.com0 B% u- @' i$ n
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆公仔箱論壇( O/ ]$ C& `: T4 e
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調味料:os.tvboxnow.com7 w9 P# C: d) M/ ]! e
鹽1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# q; ~: O8 ^8 b
) u, Y$ X+ b$ |tvb now,tvbnow,bttvb做法:os.tvboxnow.com- F( `6 c' A1 p
1.綠竹筍去殼切絲狀,香菇與蝦米用開水泡軟,再把香菇切絲,蔥切段,蛋打散
4 P0 m+ l3 G, _( x公仔箱論壇2.起鍋熱油,先爆香香菇及蝦米,放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻,再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
5 c5 p+ w! q1 {8 a- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入,最後再放蔥,快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |