[健康食品] 中醫介紹﹕清熱湯水

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【明報專訊】■絲瓜土茯苓扁豆湯
7 `$ i7 \! W" |+ l: Vtvb now,tvbnow,bttvb健脾去濕 預防瘡癬
, r# `6 C5 R1 N' i4 ~8 O' ~7 I材料﹕絲瓜1根、土茯苓5錢、白扁豆5錢   U0 A5 l8 U% p
製法﹕將絲瓜、土茯苓及白扁豆洗淨，絲瓜切件，寒底的人可加黑豆5錢。材料加入沸水中煮約1小時，最後加入調味，再煮10分鐘即成
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/ K* q# A6 t6 y! W1 ztvb now,tvbnow,bttvb功效﹕健脾去濕，清熱解毒，對瘡癬及「青春豆」有預防及治療作用
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■洋參石斛老雞湯
* Q* o0 }9 J1 O清胃熱捱夜一族
! Y% K' ]+ @8 O5 Z* F) Ntvb now,tvbnow,bttvb材料﹕花旗參3錢、石斛3錢、老雞半隻、生薑2片、紅棗6粒、調味適量公仔箱論壇- W0 ?5 e: D- z3 E  ^% x

  k7 ~. B# R2 e/ l- j! h製法﹕將石斛、紅棗及老雞洗淨，連同薑片，加入沸水中煮約2小時，最後加入花旗參及調味，再煮10分鐘即成
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功效﹕養胃陰、清胃熱、生津止渴，適合捱夜人士
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$ j% N* b; l7 z, S0 V- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註﹕以上食療僅供參考，如有疑問應先諮詢註冊中醫師