消化不良、胃嘟嘟、腹脹等「胃腸打結」問題，讓你苦不堪言；且每次發作時什麼都不敢吃，就怕症狀更惡化？究竟胃脹氣發作該麼吃才能有效舒緩不適？營養師表示，想要有效杜絕胃脹氣反覆復發，除了養成正確的飲食習慣外；學會4大擇食訣竅吃對食物，更是維持腸道菌種平衡、維持健康的關鍵！
5 c2 l8 ?# a* Y# N, ]% K5 a公仔箱論壇9 V: S. ~+ T7 g$ @1 M0 y
消化不良、胃脹氣纏身？恐是3個不當飲食因素惹禍
3 q7 b. a. T8 X: F/ n p3 w) r* f# S! U* J
台灣癌症基金會鄭欣宜營養師表示，導致胃脹氣發作的原因十分多元，除了壓力、作息不正常等因素外，不當的飲食習慣更是造成消化不良、腸胃道機能無法正常運作的關鍵。其中又以下列3大因素最常見：
& Y" t' a* G+ A) Kos.tvboxnow.com
4 N1 w, J4 k0 E3 l$ }! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因素1／暴飲暴食：
& v/ ?- n. \% C4 G7 Tos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& N% k4 a( o5 x1 E% d: w0 m
吃東西吃太快，暴飲暴食會增加腸胃道負擔、消化不良、胃痛等情況。尤其若吃飽後馬上趴下睡覺，或者平躺，更是導致胃食道逆流的常見原因。
c$ J* b3 e% }, V9 n) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z; m+ o7 U1 }5 p' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因素2／邊吃邊講話：
' a; Z7 q: r. f
# e# J& x( X' y t, k4 E; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若進食過程中邊吃邊說話，民眾容易在不自覺中吞下過多空氣，且食物在未充分咀嚼下就被吞下肚，更易導致消化不良、胃脹氣等症狀惡化。
4 p) a8 {9 P+ D+ Q
, o; a7 ^" {* ~3 g6 z' A8 A7 o胃脹氣發作時，應盡量吃食物原型、選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等，以免增加腸胃額外負擔。
% K% e( A* u! I公仔箱論壇* Z3 I' L$ V' Q7 C& c
因素3／食物選擇：
+ _* t! h7 q: I% [) y& D* _% e* r9 v% }
吃了太多會刺激胃酸分泌的食物，包括：糯米製品、甜食、咖啡、茶、辣椒等食物，都容易造成胃酸分泌過多、腸胃不適等問題。
' @: ~7 }5 K* y" a8 s- D/ _& tos.tvboxnow.com) a* ?. Z& e' o4 @
胃脹氣發作怎麼吃？營養師傳授4點飲食訣竅' \ Y" P1 h( G; A
, ^" {; K+ Z* L/ v% _1 ]tvb now,tvbnow,bttvb想要預防脹氣發生，除了盡量細嚼慢嚥、進食過程少說話外，鄭欣宜營養師指出，本身已有胃食道逆流困擾的朋友，更要減少攝取容易產氣的食物，譬如，豆類、地瓜、芋頭、包心菜、糖醇類飲料（含D-木糖醇、麥芽糖醇、D-山梨醇、赤藻糖醇者）、碳酸飲料等；而有乳糖不耐體質者，則須注意奶類的攝取量。公仔箱論壇4 H, E0 a% p0 p& b) S
- r" Z7 D; a9 ztvb now,tvbnow,bttvb至於，胃脹氣發作時，該怎麼吃才能減輕腸胃負擔、幫助改善消化不良？鄭欣宜營養師表示，謹記下列4大擇食訣竅，就是杜絕症狀惡化的關鍵：
7 a% J7 C; s7 p+ @/ L, b+ h! s9 x
3 y0 Y6 e B9 g% z" H訣竅1／選擇好消化吸收食物：tvb now,tvbnow,bttvb4 Z9 R( V+ l. ^( ?, g
0 \6 M, N7 u6 @5 [3 Y& \* g k# v
盡量吃食物原型，並選擇人體較好消化、吸收的優質蛋白質，譬如，雞胸肉、豆腐、魚肉等。
, u1 Z" m7 w: K& W# E/ T4 F3 L: A
奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。tvb now,tvbnow,bttvb7 o. I5 N& z- s" D5 ?+ t% {9 s
7 `; r5 x% {" n- r訣竅2／漸進式攝取膳食纖維：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, @' Q7 N5 V$ T8 \
; X! i& I( f. u( D1 g
足量的膳食纖維可幫助腸道好菌繁殖更順利，但是，值得注意的是，對於已有腸胃道不適者來說，短時間內攝取大量的高纖維食物，不但無助改善症狀，更可能導致脹氣變嚴重。建議應以漸進方式增加膳食纖維攝取，讓腸道慢慢適應。1 X9 }1 n! O# J* }# T5 {) f5 k3 c, u, J
公仔箱論壇+ Y# b2 h' x" y* @8 _) ^) w
訣竅3／補充水果酵素：
7 o7 x- Z6 K6 }+ V公仔箱論壇
, o" b6 W+ {! R3 k奇異果、鳳梨、木瓜中含有的獨特水果酵素成分，能幫助屬於蛋白質類的蛋、豆、魚、肉類等食物分解，達到促進人體消化、吸收，減少腸胃不適的作用。公仔箱論壇8 n" O4 X! \7 ~9 j. ^
. j7 m# M" i% M2 B$ z
訣竅4／益生菌：; ?3 W( v3 j: B; p5 |4 o+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c( k6 h" B8 P, c" w% w, N
適度補充益生菌，有助促進腸道好菌增生、幫助消化，藉此改善胃脹氣的問題。常見含有益生菌食物包括：優酪乳、優格、益生菌粉等。不過，要提醒的是，民眾在選購優酪乳、優格等發酵乳時，應多留意其含糖量、脂肪量，選擇低脂、無糖，或減糖者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?* S$ \$ V5 M. S2 d2 a
: d6 N ?7 }1 |% b$ _- S+ itvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：
. y6 s! k1 C* d9 Kos.tvboxnow.com; ^% T9 P) y- t C8 d0 d
鄭欣宜營養師提醒，除了以上飲食小技巧外，想要從根本改善胃食道逆流、胃脹氣等消化不良問題。養成規律的作息，避免熬夜、放鬆心情，預防腸道因自由基過度老化。同時，搭配適量的運動，每周運動3次，每次30分鐘以上，促進腸道蠕動、幫助消化吸收，就是「腸」保健康的致勝法則！公仔箱論壇+ H% i1 \6 i6 {5 [! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g3 b3 p* j0 q3 q2 a
8 W3 E# I' `) J8 n: F Y4 Gtvb now,tvbnow,bttvb5 Z8 G8 e' {' B) {5 j2 d7 {5 l
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~/ `3 r3 G) ]/ s$ {3 H% n ^4 X& m' n
tvb now,tvbnow,bttvb" R1 }: [/ {' {: O+ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" ] Q+ N. y& j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. k7 |2 I8 L4 |4 V
健康／記者洪毓琪報導 |
發表於 2017-4-30 10:47 AM
| 
