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深海鱼& ]3 y6 z! M [0 L; Y
研究发现，全世界住在海边的人都比较快乐。这不只是因为大海让人神清气爽，还因为住在海边的人经常吃鱼。哈佛大学的研究指出，海鱼中的Omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量。- v) i2 i' }8 N+ c6 M
香蕉
2 R j2 s$ H# h 香蕉中含有一种被称为生物碱的物质，可以振奋人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源，这些都可帮助大脑制造血清素。0 r& m; E, ?4 L" N: l
葡萄柚
4 j( U. W3 M9 V! Y& ~3 l6 L. ]0 y 葡萄柚里大量的维生素C不仅可以维持红血球的浓度，使身体有抵抗力，而且维生素C也可以抗压。最重要的是，在制造多巴胺、肾上腺素时，维生素C是重要成分之一。
+ r& y Q7 E3 C- E4 M, @公仔箱論壇 全麦面包
7 s& q& ?4 A* W2 _1 W; u8 U, P/ I 碳水化合物可以帮助血清素增加，麻省理工学院的研究人员说：“有些人把面食、点心这类食物当做一种可以吃的抗忧郁剂是很科学的。”公仔箱論壇5 P6 i9 a* C. y/ H6 f
菠菜
: v0 m, D" o3 r* e' {7 t, C4 @& Los.tvboxnow.com 研究人员发现，缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少，导致忧郁情绪，而菠菜是富含叶酸的最著名的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! T; y( i+ x0 t
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樱桃
3 q* [" y$ Q1 ~. B公仔箱論壇 樱桃被西方医生称为自然的阿斯匹林。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够制造快乐。密芝根大学的科学家认为，人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
) @$ J) G; _# | 大蒜
+ k( r2 h; Y7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大蒜虽然会带来不好的口气，却会带来好心情。德国一项针对大蒜的研究发现，焦虑症患者吃了大蒜制剂后，感觉不那么疲倦和焦虑，也更不容易发怒。
# x* k! F9 Z0 }0 }& D* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜
3 C4 @7 v+ R: Z @2 b7 N" f3 h- X2 h, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 南瓜之所以和好心情有关，是因为它们富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体内储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖正是脑部唯一的燃料。公仔箱論壇+ \, g2 Z5 O5 r* m
低脂牛奶os.tvboxnow.com$ R1 B3 G9 i9 e/ \) ~3 H- }
纽约西奈山医药中心研究发现，让有经前综合征的妇女吃1000毫克的钙片3个月后，3/4的人都感到更容易快乐，不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中，钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪。幸运的是，低脂或脱脂牛奶拥有最多的钙。
! R% B9 T5 b( e8 Z1 q2 A3 m3 l 鸡肉公仔箱論壇# p. ^8 r9 c. \
英国心理学家给参与测试者吃了100微克的硒后，他们普遍反映觉得心情更好。而硒的丰富来源就包括鸡肉。 | 
發表於 2008-6-27 05:20 AM
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