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食材os.tvboxnow.com. A. s, V4 _+ T' E& N2 k
蔥.....2支公仔箱論壇. c2 h9 z0 Q! y% \& C
薑片.....3片" P& x* F8 `- q) |. D P B; m9 d
蒜頭.....5顆公仔箱論壇# u% ?. V: T5 E4 K- R
板豆腐.....1盒tvb now,tvbnow,bttvb# i/ a t' N: f/ l5 g
乾辣椒.....2-3支tvb now,tvbnow,bttvb6 L) s3 b+ ~9 F( C" X
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滷汁
. _( _6 E5 J, _9 g1 {# i1 ftvb now,tvbnow,bttvb醬油.....2匙
3 V& _5 W/ q7 N) ^4 V+ s) R: ytvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1匙
* e9 o$ v1 {' s- H+ U+ r) E* Ktvb now,tvbnow,bttvb八角.....1塊
: e7 x3 U* C1 e4 n/ r米酒.....1匙公仔箱論壇9 H" L; l4 ]. u. k" R
冰糖.....少許
1 |' V: T, k- |! k$ M: q辣豆瓣.....2匙# S" X1 l! p1 K6 P* x$ W
花椒粒.....少許2 N3 W, I6 X9 L$ X
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4 X8 h9 c$ S b6 O! ?做法:
2 s I3 c9 d9 H# V7 E1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。tvb now,tvbnow,bttvb3 C9 s* |% w, ]9 U [" N/ U: J) l
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [3 m! v: M* q% C
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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